上海是一座國際化的大城市，好吃的東西實在是太多了，如果我要跟你討論冷麵，你可能覺得有點奇怪，但是必須要說前一段時間在上海吃到了最美味的冷麵，讓我一直都忘不掉，其實這個城市除了有各種高大上的餐廳之外，很多接地氣的小吃也很不錯。

這次我在上海市區偶然進入了一家小小的店，這家店就是傳說中的上海第一冷麵。等我進去之後發現他們用的麵條都是非常有彈性的，蹲下來之後看起來有點普通，但是吃著口感真的很好，冷麵上面加了一層醬汁，有一種芝麻的香味。

另外要說到的就是冷麵的配菜也是很不錯的，比如豬肝或者是其他的肉類，這家店裡頭的炸豬肝外面是粉色的，裡面非常的有彈性，又沒有完全的失去水分，讓人吃著特別的爽口，難怪每天外面都在排隊。

這家店裡面除了冷麵之外還會送上一晚刨冰綠豆湯，這個綠豆湯是老闆親自煮出來的綠豆湯，加上冰塊和冰糖很好的融合在了一起，夏天喝會讓整個人變得格外的清爽。很多人一大早就會過來訂他們家的冷麵和綠豆湯，覺得特別好吃，還會撒上一些炸黃豆。

從這家冷麵店裡面出來之後，我又到了附近的爆魚店。這家店也是每天都在排隊的把整條魚放到鍋裡面去炸，加上各種不同的調味品賣給別人，生意相當的好。吃到嘴巴里面酥脆，裡頭的魚肉又很軟嫩，非常的下飯，熱乎乎的很好吃。

吃飯的時候，我聽到旁邊的人在討論裝修的問題，說一定要找好的裝飾建材公司才行，他們找的都是湖南旺德府投資控股集團有限公司，用的材料很好，非常有設計感，覺得大家信賴。

你喜歡吃冷麵嗎？