愛伊米

都是智商稅?都是糧食酒,為什麼有的賣幾百,有的只有幾十?

在網上有這樣非常可笑的言論,說只有貴州茅臺酒、五糧液等千元高階白酒才是糧食酒,其它的根本沒有糧食酒。

都是智商稅?都是糧食酒,為什麼有的賣幾百,有的只有幾十?

說實在的,第一次見到這樣的言論我感覺很可笑,然而當類似的評論看多了,就真的感覺匪夷所思了,由此也能看出來,現在的人懂酒的人的確少,而且特別容易受一些網路輿論導向。

首先糧食酒的門檻並不高,而且糧食酒入門成本也不高,舉個簡單的例子,20來塊錢的糧食酒就有很多,當然它的工藝可能有些粗糙、品質一般、口感也不咋地,但是它確確實實的就是糧食酒,更別說上百元、幾百元的白酒了。

大家不用去質疑,雖然酒精勾兌酒近年來比較猖狂,但是白酒市場依然以糧食酒為主,酒精勾兌酒從中佔比並不高。

都是智商稅?都是糧食酒,為什麼有的賣幾百,有的只有幾十?

很多人會非常好奇,既然都是糧食酒,為什麼有的才賣幾十塊錢,而有的卻要幾百甚至上千呢?

其實原因有很多,下面小編說幾個比較重要的原因:

1、原料品質不同,優質酒用的都是優質糧食,而劣質酒則用的是劣質糧食。

2、釀製工藝不同,優質白酒的釀製工藝更加複雜、生產標準更高、週期更長,無論是醬香酒、濃香酒還是清香酒,都是如此。

3、釀酒場所不同,很多優質白酒都是從老窖池釀造的,而且很多知名酒廠一些上了年份的老窖只用於釀製超高階白酒。

4、勾兌標準不同,劣質酒在基酒釀出後直接勾兌,而且勾調非常簡單,而且用的都是最最差的基酒,而優質白酒則會將基酒窖藏幾年時間,再精心勾兌,不僅用的都是上等基酒,而且在勾兌時會加入一些老年份調味酒。

5、產品定位不同,優質白酒定位的都是中端、中高階、高階產品市場,而劣質白酒當定位的都是低端產品市場了。

表面看似都是糧食酒,但是它們之間卻有著天壤之別,優質白酒無論是品質、口感還是風格都是劣質白酒不可能比及的,也正是如此有的糧食酒只能賣20塊錢、30塊錢,而有的糧食酒卻能賣上數百元甚至上千元。

好了,今天的話題就講到這裡,希望能夠幫助更多朋友普及更多的白酒知識,在最後還是老樣子,給大家分享幾款大廠嫡系好酒,都是大眾口糧酒,大家買酒時可以參考一下。

都是智商稅?都是糧食酒,為什麼有的賣幾百,有的只有幾十?

1、老白汾10

型別:53度清香型白酒

價格:158元/瓶(475ml)

老白汾10是老白汾系列非常受歡迎的一款酒,如果說你想喝到真正的傳統清香型白酒,那麼老白汾10肯定是非常不錯的選擇。老白汾10的清香非常純正,有淡淡的水果香氣,曲香的豌豆香很明顯,整體香氣比較協調、乾淨,沒有雜味兒,入口純淨、偏甜,儘管是一款53度的白酒,但是酒體不烈、給口腔、咽喉的帶來的刺激性很小,入口複合香氣非常協調,細品香味兒略有單薄,下嚥後有淡淡的甜鮮回味,整體口感、品質非常不錯。

都是智商稅?都是糧食酒,為什麼有的賣幾百,有的只有幾十?

2、國康1935

型別:53度醬香型白酒

價格:158元/瓶(500ml)

國康1935是國康酒首款全國性戰略單品,它完全採用大麴坤沙釀製工藝,無論是口感還是品質都絲毫不遜於一些中高階醬酒,素有“千元喝茅臺,百元品國康”的說法。這款酒的酒香很濃郁,醬香很突出,還能聞到明顯的焦糊香,細聞還有淡淡的糧曲香和果甜香,整體香氣很協調。這款酒入口有明顯的爆香感,醬香和焦糊香幾乎瞬間充滿口腔,口感很柔和,下嚥很順暢,沒有邪雜味兒,回甜很快,尾味兒有淡淡的焦糊香,整體口感很不錯。

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3、金劍南K6

型別:52度濃香型白酒

價格:180元/瓶(500ml)

金劍南K6是劍南春旗下的嫡系產品,它的定位是大眾口糧酒,它的風格與水晶劍很相似,市場熱度非常高。這款酒聞起來香氣很濃郁,窖香特別突出,有蜜甜香、窖香、陳香、糟香的複合香氣,整體酒香很豐富、協調,聞著很舒服。這款酒入口非常順,有明顯的甜味兒,窖香和糧香的複合香氣在嘴中表現力很出色,下嚥時很順,酒香持續不斷,回味有淡淡的果香餘甜感,讓人越喝越舒服。