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這三款酒,曾經風光無限如今卻鮮有人知,你喝過嗎

新中國成立以來,我國白酒行業得到了巨大的發展機遇,白酒的釀製工藝、品質都有了質的突破,一批批優質好酒湧現出來,尤其是在上世紀80年代、90年代整個白酒行業真的是百花爭豔,各省幾乎都有能拿得出的多個名酒。

這三款酒,曾經風光無限如今卻鮮有人知,你喝過嗎

然而時過境遷,隨著時間的流逝,能夠經受時間和市場洗禮,在今天依然家喻戶曉、人人人可的名酒真的可以說是鳳毛麟角,可以稱得上一線名酒的無非就是茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒、習酒、劍南春罷了。不過要倒回40年,這些名酒可能在當時的老名酒眼中也不過就是弟弟,但是輝煌已成過去,真的是令人唏噓。

今天我們就來了解我國3大“倒黴酒”,曾經它們風光無限,然而今天卻鮮有人知,即便依然存在市場中,也是表現平平,看看有你喝過的嗎?

這三款酒,曾經風光無限如今卻鮮有人知,你喝過嗎

1、文君酒

提到文君酒,很多朋友首先會想到卓文君和司馬相如曲折的愛情故事,這也是文君酒名字的出處。

上世紀80年代到90年代是文君酒最為意氣風發的時期,在當時文君酒真的是供不應求,年銷售額突破2億元。據說當時每天在文君酒等待貨源的貨車能排出幾里地,當然有些誇張,但足以看出文君酒在當時真的是特別受歡迎,完全可以實力比肩五糧液、貴州茅臺。

然而隨著文君酒在 1988年第五屆國家級名酒評酒會上評獎失利,文君酒憤然棄獎退賽,失去“國家級名優酒”的名號,這個名號有多重要,上世紀90年代的行內人應該都清楚。而進入90年代後,文君酒因為在企業內部發展、市場營銷方面的決策失誤,開始走下坡路,最後一度資不抵債,先後多次易主,甚至被外資收購淪為洋白酒,直到近年來劍南春收回文君酒的股份。

而多年的易主之路,讓本就走下坡路的文君酒大傷元氣,一蹶不振,到今天除了一些忠實的粉絲或者想嚐鮮的酒友,很少有人在買酒時想到文君酒了。

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2、全興大麴

全興大麴是我國“老八大名酒”之一,也是其中4個濃香型白酒中混的最慘的一個,但是在當年全興大麴完全不是現在的樣子。

1963年全國品酒大會上,全興大麴一戰成名,自此以後全興大麴的市場表現是屢破新高。1997年到1999年這三年間,全興大麴每年銷售額都能達到12億,這個業績即便在今天能夠做到的酒廠也不多,更何況在那個年代。

然而1998年,全興大麴發現“古窖池”,這讓全興大麴一直想發展自己高階白酒品牌的心躁動起來,全興大麴旗下高階白酒品牌“水井坊”由此而誕生。大家都知道,全興大麴一直是走中低端路線,而為了發展水井坊,全興大麴幾乎把自己的資源全都分給了水井坊,而正是這個決策讓全興大麴在中低端白酒市場中份額急劇日下。

而水井坊在最開始的確發展的不錯,但是到後來,國內白酒行業競爭開始加劇,再加上企業在市場營銷以及發展路線上多次失誤,也走上被收購的道路,水井坊最終給外資做了嫁衣裳,而全興大麴也全面走向衰退,在今天恐怕沒有多少人在買酒時會想到全興大麴吧?

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3、國康酒

其實國康酒與前兩者比起來並不憋屈,它沒有什麼“名酒加持”的耀眼光環,但是國康酒錯過了一個能夠擠上國內二線白酒的機會。

在最初,國康酒主要以散酒業務為主,即便如此,散酒也都是坤沙酒,口感好、品質佳、價格便宜,在當地賣的特別火。國康散酒業務最火時,其銷售額完全可以碾壓當地一些中小酒企。大家都知道,一個酒企有了實力後,肯定會向全國化發展,而且不可能再去以散酒這類沒有市場地位的白酒業務為主。

然而國康酒業卻沒有認識到這一點,而且在當時正是醬香酒全國化發展的大浪潮,很多中小酒企紛紛轉型全國市場。然而國康酒卻醉心於自己在散酒市場上的成績,沒有意識到這個可以在全國醬香酒市場分一杯羹的機會。

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後來,大家都知道,醬香型白酒快速在全國市場走紅,很多曾經的中小醬香酒品牌如今也都小有名氣起來,這時國康由於沒有核心產品,散酒的業務已經是舉步維艱,酒廠已經到了入不敷出的地步。

儘管國康酒業及時做出了全國轉型的策略,但是起步太晚,再加上每天都有數不勝數的醬香酒品牌問世,儘管國康酒推出國康1935這一百元價位的純正坤沙酒,這款酒完全由我國知名釀酒師陳興希(原茅臺酒廠副總工程總師、原茅臺科研所所長)層層把關,口感品質完全可以越級挑戰中高階醬香酒,但是國康酒的知名度太低了,這款酒儘管口碑特別不錯,但是知道的人並不多,因此國康酒市場成績一直表現平平,與一線、二線熱門醬香酒根本沒法比。

這三款酒,曾經風光無限如今卻鮮有人知,你喝過嗎

後來國康酒業又推出年份酒系列,例如國康·康10、國康·康15、國康·康30等,無論是口感還是品質都可以說是當前市場同價位白酒中的絕對佼佼者,但是知名度不到位是其致命的缺陷,這也是國康酒經典好酒非常多,但就是火不了的主要原因。