中國大米看東北，東北大米看五常。大家都知道五常米好吃，慘的是精心挑選了半天，還是買到了普通米。更慘的是，花了買五常大米的錢，買到了普通米！

根據統計，五常大米的年產量在

100萬噸左右。但是一看身邊的“五常大米”，加起來可能要超過1000萬噸了。這就讓人納悶了，我們平時買的，到底是什麼米呢？

良心一點的，普通大米

+五常大米勾兌，雖然不正宗，好歹還有點五常基因；差的就一點五常大米的影子都看不見，雜牌米拋光、打蠟、增香，搖身一變就成了身價百倍的五常大米。

五常大米造假報道

買五常大米怎麼這麼難！經過小花的反覆摸索，發現買到正宗五常米也挺簡單，看包裝就挺靠譜。

1、看標識

必須帶有五常產地證明商標，以及國家地理標誌認證

雙重認證標誌

執行標準必須是

GB/T19266

GB/T19266執行標準可是五常大米獨一份，普通大米執行標準是GB/T1354，如果看到買的“五常米”也執行GB/T1354標準，那是買到假貨了。

執行標準GB/T19266

2、看產地和稻種

產地必須是五常市行政區域

稻種必須是稻花香

2號（五優稻4號）

五常大米的產地和加工地都是五常市行政中心，有的大米產地不在五常市，但加工地在這裡，那也不算正宗五常大米。

五常市行政區域

五常大米的稻種有好幾個，除了五優稻，還有松粳和其他優質粳稻，但從品質而言，五優稻在其他稻種之上。稻花香

2號和五優稻4號是同一個品種，名字不同而已。

掌握這兩個方法，就能買到真

·五常大米了。最後再給大家分享幾個買五常大米的小知識，可以作為參考：

等級：五常大米有優質一等和優質二等兩個級別，選購時儘量選優質一等。

外觀：不是所有的大米都晶瑩剔透，五常大米就是腹白，鷹鉤嘴，看起來缺了一角，其實這才是五常大米的真正樣子。