嘉峪關，是甘肅省轄地級市，地理位置在中國西北，河西走廊中部。這裡的氣候條件是溫帶大陸性（荒漠）氣候，年日照3000。2小時。比較著名的景點有西部明珠氣象塔，討賴河生態溼地等。2019年地區的生產總值為283億多元。城市就介紹到這裡了，今天給大家分享這幾種當地小吃特產，看看你都知道哪些？

一：嘉峪關粉蒸牛羊肉

粉蒸牛羊肉，有1000多年的歷史，以鮮肥牛、羊肉和麵粉為原料，花椒、茴香等十三種西部產之調料磨粉醃製入味後，經武火、文火蒸制而成。味道非常的美味，讓人回味無窮，吃了之後，再再品一杯熬製的磚茶，既助消化又清香。

二：薄皮核桃

薄皮核桃對環境條件要求不嚴，只要年平均氣溫9～16℃以上，年降雨量800毫米以上均可種植。日常生活中可以多吃核桃，核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。

三：雪山駝掌

山駝掌是遠近有名的漢族傳統佳餚，屬於甘肅菜。是用駝掌、雞腿、豬蹄、火腿、雞蛋、冬菇等多種原料烹製而成的。是一道色、香、味、形俱全的菜品。

四：陳春麻辣粉

陳春麻辣粉的湯採用土雞熬製，在熬製過程中從調料到火候諸工藝都經過嚴格的把關，味道別具一格。陳春麻辣粉是現定居蘭州的川味“麻辣陳”傳人陳德金1989年來蘭後，在傳統配方的基礎上，結合當地口味，創出的一個最受歡迎的川味小吃。

好了，今天這4種好吃的小吃特產，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網路。