關於食物的食材的選擇，我們一般是根據自己的喜好，也可能是根據自己的時間來決定自己的食材的選擇，今天我們一起來看看簡單的食材南瓜，都有哪些吃法。

首先就是南瓜粥，在早上或是晚上吃都是可以的選擇，尤其是南瓜是可以降低糖脂的，對身體很是有好處，而且是比較的簡單易做，尤其是在早上的時候，可以先將南瓜粥熬上再進行洗臉刷牙也是可以的，比較的省時間，尤其對在裡面加上幾顆紅枸杞，顏色也是比較的誘人，若你的南瓜是比較的甜幾乎是不用放糖的，因為本身就比較的甜。

熬南瓜粥的話最好是將南瓜切成細細小小的絲，這樣的話在熬好之後就會熬得比較爛，看著南瓜粥的顏值是比較的高，但是一定記得要先給南瓜削皮，不要覺得南瓜比較的嫩就不削皮，不削皮導致的結果就是別人熬煮出來的是南瓜粥，你可能是南瓜片拌粥。將切好的南瓜絲放到淘好的米里面，米的話可以是選擇大米，也可以選擇小米，加三四顆冰糖，放五六個枸杞，熬出來的南瓜粥是又甜又好吃。

還有就是蒸南瓜，這是更加的簡單的做法，也是比較清淡的口味，尤其是適合比較喜歡吃甜食的人。這就是在先將南瓜削皮切塊之後，就是放到蒸鍋裡面去蒸，也可以是為了加深南瓜的顏值，可以放一兩顆去核的紅棗，在南瓜蒸出來之後淋上一勺蜂蜜，會將南瓜的味道蓋住，使得蒸南瓜更加的好吃，若是不想放蜂蜜的話，直接的吃也是可以的，就是感覺是南瓜的味道，剛開始可能有一點點的不太適應，但是吃上幾口之後，會覺得還是不錯的，會嚐到南瓜的本身的甜味。

南瓜餅也是不可缺少的美食，不過看過很多，大都是選擇糯米粉，其實我們的麵粉也是可以的，而且味道也還是不錯的。但是在開始做南瓜餅之前的南瓜是要蒸熟的，而且是要削皮切塊之後蒸熟，也許會問為什麼要切塊，難道整個不行嗎，整個削皮蒸也是可以的，但是可能蒸的時間要比較的長一點，擔心蒸不熟。蒸熟之後就將南瓜放到大的鐵盆裡面拿擀麵杖搗碎，用擀麵杖攪，使勁攪，要讓它裡面沒有南瓜塊，比較的細膩為止，這時候就可以往裡面加麵粉，和成麵糰，揪成大小適中的麵糰，壓扁放到鍋裡面去烙，到兩面都上色就可以了。

南瓜面，這是一個比較地方的吃法，可能有人沒有聽過，但是味道還是不錯的，南瓜的甜再加上面條，是比較的家常，而且口味是比較的淡，裡面沒有其他的菜，比較的省菜來著，但是在開始的時候，就要在鍋里加油先開始炒南瓜，最好是將南瓜削皮，炒一會兒之後發現南瓜開始粘在一起的時候開始加水，多一點水，畢竟是要下面，等到水開之後開始揪面，不喜歡面片的話也可以是直接的放入麵條即可，等面熟了之後加上調味品就可以了，也就是平時的胡椒粉鹽雞精之類的，其他的就不用了，也不要加醋，因為會破壞南瓜的味道，面的話看起來比較的糊，吃起來帶著一股南瓜的甜味。

南瓜的吃法還有很多，比如說是南瓜包之類的，還有一種想要繼續嘗試的衝動，不知道你所知道的南瓜吃法有哪些，有沒有更加新奇的吃法。