愛伊米

嘻嘻,深圳人排4h都吃不上

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說到「克茗冰室」,深圳人都對它又愛又恨吧?在深圳常年登上茶餐廳熱門榜單。因為生意太過火爆,老闆被逼著一條街連開3店,現在還被老廣“逼著”來了廣州!

10年 · 14店 · 15個榜單

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在深圳已經有10個年頭的「克茗冰室」,在深圳已經開了10幾家店,這次來到廣州,依然將“經典港味 · 好吃不貴”的美味帶給我們老廣。

一日3餐 · 一週7次

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很多人都是在「克茗冰室」從小吃到大,即使一日3餐、一週7次來這裡打卡,都不會吃厭!甚至還會有人連吃帶打包,光碟行動是常有的事~

廣州1店空降正佳 · 5折吃

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這次廣州1店正坐落在正佳!依然是紅藍相間的裝潢風格,這次還多了一處“正佳地鐵”,吃飯·打卡·休閒,真一站式擁有!終於不用羨慕深圳人了!

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『 牛叉滑滑蛋飯 』

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來「克茗」不點這個牛叉滑滑蛋飯,那就真的“走寶”!以前只有深圳才有得吃,現在終於來廣州,一次過點3碗也不過分!

”澳洲肥牛叉,每日現做“

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這碗飯燒味是經過40年經驗大廚把控,用的是肥瘦相間的澳洲嫩肥牛燒製而成的,焦脆的外層,每切一刀都能聽到“咔呲”的聲響,太“引人犯罪”了啊!

”五常大米飯,細節控了“

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就連米飯都絲毫不馬虎。用的是龍米家的五常大米,加入花生油,每顆飯粒都晶瑩剔透、米香四溢、軟糯噴香,搭配滑蛋就嫩上加嫩了!

”滑到離曬譜,每天買幾千份“

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足足3顆農場溏心土雞蛋,加入牛叉燒一起慢慢“滑著煎”,雞蛋像金色的絲綢一樣完美地鋪在米飯上,再叫上靈魂醬汁就能出爐。

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聽老闆說,當年就是靠這碗滑蛋飯,坐穩了“深圳茶餐廳一哥”的位置,有時高峰期一天能賣出幾千份。勺上一大勺,一口含進滑蛋、牛叉、米飯、醬汁,“yummy~~”好吃到尖叫!

『 惠靈頓牛扒 』

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惠靈頓牛扒也是「克茗」家的招牌之一了,以前在深圳第一次吃就記住了這味道,這次在廣州也可以吃上啦!

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牛扒外表裹了一層千層酥,一口咬去酥酥脆脆到不行,緊接著是7分熟的牛扒湧上舌尖,裡頭還裹著汁水,雖然吃一個熱量爆炸,但是也幸福爆表呀!

『 泥石流漏奶華 』

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以前想吃漏奶華一定會來「克茗」吃,現在更新3。0版本,依然保留自制的鮮牛奶,撒上阿華田,最重要的是表面加了滿滿的一大層奧利奧碎。。。全都是我的最愛!

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輕輕一切,牛奶伴隨著阿華田和奧利奧碎,頃刻“瘋狂輸出”,看似“卡路里炸彈”,但其實不會特別甜膩和飽腹,一份剛剛好!

『 小熊奶茶家族 』

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小熊冰冰港式奶茶,也是我每次必點單品!茶底現煮現拉,再加入凍成冰塊的小熊,光是倒入液體的那刻就很治癒,越喝越濃郁~

『 桃來運轉 』

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經典的港式下午茶,怎麼少得了甜品的加持。這個桃來運轉,粉粉嫩嫩的外表可可愛愛地,用力敲開裡面的布丁,芒果味就湧上鼻尖,挖一口吃整個心都要化了!

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『 黯然銷魂飯 』

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「黯然銷魂飯」,每次來都要第一個點它!不然遲了一步就被告之又售罄啦!一份裡面有整份巴掌大的叉燒、雙流心蛋和老廣餐桌上不能少的綠色蔬菜,料足到感人!

『 星爺至愛公仔麵 』

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小時候看星爺,就很迷這道公仔麵,將樸素的食材,做成驚豔的味道,不愧是我大克茗!QQ彈彈的公仔麵,夾出的時候還會彈出湯汁,夾著午餐肉吃簡直一絕!

『 泰式咖哩牛腩飯 』

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現在的「克茗」可選擇的新菜式也多了不少,這道泰式咖哩牛腩飯我是第一次點,咖哩味道濃郁到直衝天靈蓋,牛腩軟綿得恰到好處,伴著米飯吃才是王道!

『 安格斯鐵板厚切肉眼牛扒 』

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現在的我,連“鋸扒”我都選擇「克茗」。這份安格斯厚切,親測吃7分熟就合適,淋上黑椒醬再細細品嚐,我相信沒有人能拒絕這一口吧?

『 還有這些小吃 』

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還有這些逢吃必點的經典小吃:炸薯條、經典小吃拼盤、舊金山西多士。。。味道都像極了小時候爸媽帶我去的香港茶餐廳味道,又懷念又經典!

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在「克茗」,早上吃個西多士、中午一碟牛叉飯,下午嘆奶茶,簡單又舒適!住在正佳附近的朋友,又可以開始排隊啦!

● Live

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= 克茗冰室(正佳店) =

店鋪地址:正佳廣場3樓北街3A006鋪(麥當勞旁)

營業時間:11:00am-23:00pm

交通指引:地鐵1號線體育西站D3口步470m