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江小白從盛極一時,到現在的“跌落神壇”,這款白酒到底怎麼了?

中國地域廣闊、人口眾多,歷經五千年的發展,才有了現在的強大和發達,而且至今還保留著很多自古傳承下來的工藝手法,依然適用於我們的生活,比如古法釀造出來的純正糧食酒,不僅好聞、好喝,還有非常高的收藏價值和升值空間。

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我國的白酒品牌數不勝數,基本上每一個城市、鄉鎮甚至村莊,都有具備當地特色的“本地酒”。有些純糧酒雖然名不見經傳,也不是什麼大品牌或者大酒廠,卻比很多高檔名酒還要好喝。因此,筆者先提醒大家一句,買酒可不能光看知名度。

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自從建國以來,國內的白酒市場中出現過很多“黑馬”。有些盛極一時、聲名鵲起,卻因為營銷戰略方向不對而跌落神壇,所以失去了很多與其它名酒競爭的機會;而有些始終堅持純糧釀造卻不轉型,一直都親民路線,是當地有名的純正糧食酒。

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“江小白”就是前者,一款並不起眼的新型品牌,卻因有趣的文案爆紅全網,吸引了無數年輕人的目光。明知道那種水果味的白酒都是食用酒精和香料勾兌出來的“調製酒”,卻還是沒耽誤銷量,總營收最高的那一年賣了20億元人民幣。

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它抓住了市場的消費主體,知道人都是念舊的動物,80後和90後便成為了主要消費者,他們深知自己喝的不是酒,而是情懷。可惜現在的江小白不再是當初風靡一時的時候,不僅銷量成績跌入谷底,人氣指數也大大降低。

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很多網友感到好奇:“這款白酒到底是怎麼了?這兩年究竟發生了些什麼事?”其實原因就兩點,很簡單也很現實。一是消費者失去了新鮮感,那些雞湯文案已經過時了;二是大家在沒有了新鮮感以後,就更想喝純正的糧食酒,而不是勾兌酒。

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這種華而不實的跟風產品,想要把品牌做大做強、經久不衰,就得從酒體本身的品質入手改良。喝白酒的人都知道,勾兌酒口感差還很上頭,頭疼、噁心又想吐,而純正的糧食酒不僅綿柔甘冽、味道醇正,喝完了第二天也不會難受呀!

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喜歡喝白酒的朋友,可以買點黔酒、川酒當口糧酒,貴州和四川當地有不少平價好喝的糧食酒,只是它們在外地不出名罷了。就拿這瓶玉蟬大麴酒來說吧,產自“中國酒城”四川瀘州,迄今為止獲獎無數還曾在食博會上摘得了桂冠。

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它的包裝簡約又古樸,瓶身有一個非常顯眼的“獎”字,多年以來沒換過花樣,辨識度比較高,而且不新增、不勾兌,採用優質糧食經過固態發酵釀製而成,酒體澄澈、晶瑩透亮,酒線細長、酒花豐富,酒香濃郁、細膩優雅,口感柔和、清冽順滑,味道綿甜、入口回甘,是一款非常難得的平價純糧酒。

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作為“川酒十小金花”之一,玉蟬大麴酒不愧是瀘州當地僅次於“瀘州老窖”的濃香型白酒,難怪本地酒友都搶著買了!一瓶僅售32。9元,過節就喝它,好喝不上頭,趕緊入手吧!

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【品牌試飲】玉蟬老酒·玉蟬大麴光瓶52度1瓶裝濃香型固態發酵

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