愛伊米

幾道好吃又健康佳餚,大人小孩都愛吃,包你胃口大開

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魚香肉絲:“魚香肉絲”是四川的大眾菜餚,魚香味也是川菜的特有味型之一,其成菜色澤紅亮,鹹鮮酸甜微辣,肉質細嫩,是家庭和餐館都比較熱衷做的菜餚。簡直就是太香了,簡直就是太好吃了!

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家常姜蔥炒蟶子:蟶子肉味甘、鹹,性寒,具有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、解酒毒等功效;特別對因放射療法、化學療法後產生的口乾煩熱等症有一定的療效。蟶子除了含大量蛋白質和鈣以外,還富含碘、硒、鋅、錳等微量元素,據介紹常食用蟶子有健腦益智的作用。

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肉沫酸豆角來些酸爽開胃小菜,想必是最受歡迎的;所以我特地醃製了一把酸豆角,又買小塊豬肉回來,用刀剁成肉沫,配上蒜瓣、幹辣椒一起爆炒,端上桌一口氣連吃2碗米飯,太香太下飯了

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正宗醃篤鮮:銀耳有補脾開胃的功效,還有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,能增強人體免疫力,補氣和血,強心壯身,補腦提神。腐竹是豆製品,營養豐富,可以為孕婦補充蛋白質。金華火腿肉性溫,味甘鹹;具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效

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蘿蔔絲:白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用,這道簡單又快捷的響油蘿蔔絲,就著米飯吃很是爽口

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參芝土雞湯: 烏骨雞食療作用:烏骨雞性平、味甘; 具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。 食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效!