本文由蘿媽原創分享，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。本期蘿媽分享的內容是：這一季的《風味人間》真甜！一次享受這麼多全世界甜品，可滿意？

形容一個人的笑容，我們可以說甜甜的笑容；形容情侶間和諧的關係，我們可以說甜蜜的愛情；形容一個家庭的幸福，我們可以說蜜裡調油。吃藥嘴裡發苦，需要用甜味的糖來遮苦；心情抑鬱，需要甜甜的食物來緩解心情等等。仔細回想，我們生活中所有的能夠讓我們開心、幸福的時刻、事件，都可以用“甜”來形容。由此可見，“甜”，是我們的生命中永恆的追求。

被廣大網友千呼萬喚的《風味人間》第二季終於開播了。距離第一季的播出過去了兩年，兩年間，廣大網友對新一季充滿了期待，又有些小小的忐忑，珠玉在前，不知第二季能否依然保證作品的高質量。而隨著第二季第一集《甜蜜縹緲錄》的播出，網友們徹底放心了，《風味人間》依然是那個《風味人間》。

既然取名為《甜蜜縹緲錄》，顧名思義，主要講述的是各種“甜”，面對這麼多甜品，不知道你可滿意？

攝製組走訪了尼泊爾地區獨特的崖蜜採集人，又遠赴土耳其的伊斯坦布林，在那裡的充滿現代化氣息的廚房裡錄製顏值與美味並存的甜點；有瘦西湖邊吸引無數食客的千層油糕，有青城山甜膩的甜燒白；有出自池塘裡的雞頭米，也有最受香港同胞喜愛的苦瓜湯。每一道食品的選擇，無一不是“甜”的獨特體現。廣大觀眾跟隨著攝製組，來到世界各地，用心去體會不同文化間對“甜”的追求與享受，讓你一次享受全世界的甜品。

文章之初列舉了種種我們對“甜”的追求，可以說，“甜”是每個人的追求。人們透過各種方式，向生活追尋“甜”的蹤跡。巴瑤的族人，不懼辛苦，潛入海里去捕捉海膽。海膽的甜蜜，是鮮中夾雜著隱約的甜，甜的含蓄，甜的優雅。

看完整集，在我看來，如果要找到一個和海膽類似的東西，那就是雞頭米。雞頭米生長在水中，帶著如同清水般柔柔的甜。每到雞頭米上市，媽媽都會買來做給我吃，所以，我對雞頭米一點都不陌生，但是也是直到看完《甜蜜縹緲錄》，才知道原來它叫雞頭米。看到它，我就想起媽媽給我用雞頭米燉的雞，裡面放了龍眼、補血的紅糖，還有酒釀圓子，甜甜的，是幸福的味道。

最近幾年，由於美容瘦身的潮流盛行，各類養生、美容的文章層出不窮，而“甜”，也不知在何時成了人們敬而遠之的味道。因為糖類的攝入，會使得面板加速衰老，因此人們，特別是廣大女性，都開始了“控糖”，即使是對著甜甜的美食流口水，也要忍痛別過臉。我們都知道，如果不加以控制，過多糖分的攝入會使人增胖，甚至影響健康，但是，只要不過量攝入，對我們的面板護理和身體健康都是沒有害處的。生活中沒有了“甜”的調味，難道不會缺少了生活的色彩嗎？有苦有甜，才是人生。

蘿媽有話說

《風味人間》這一季如今已經播了3集了，對於喜歡美食的人來說，看到全世界各地這麼多豐富的美食，真是羨慕死了，如今蘿媽真的很期待接下來每一集，也會繼續給大家來介紹關於這一季的一些內容，更從各種不同角度來分享給大家，希望大家喜歡！

好了，本期蘿媽的分享就到這裡了，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。