愛伊米

麻辣燙想要好吃原來這麼容易,麻辣燙店的朋友親手傳授,快試試吧

哈嘍,朋友們,大家好,今天團團做了麻辣燙,真的超級好吃,可以媲美張亮、楊國福的這些品牌麻辣燙哦!快來學一學吧。

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乳白色的湯,可以大口大口喝湯,而且非常香,可能就是樣子沒有弄得太好看,首先我們準備好自己喜歡吃的蔬菜。

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準備好菜後,我們要開始煮一下麻辣燙湯料了,首先準備牛油那種塊狀的火鍋底料,然後切小塊即可,還有就是能吃辣的可以多放,不能吃辣的少放哦,如果一點辣都吃不了的,就買那種骨湯的火鍋底料即可。

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然後鍋中倒入少量的油,切一小塊火鍋底料放入鍋中炒香,炒香後倒入蒜末,切兩三瓣蒜就可以,倒入底料中繼續炒香

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蒜末炒香後,鍋中倒入一袋牛奶,覺得牛奶味太濃的,可以在鍋中放入少量清水,燒開後,我們先把不太容易煮熟的丸子放入鍋中煮開

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煮丸子的時間,我們來調點芝麻醬,一勺芝麻醬,倒點蠔油,清水,少量的鹽然後攪勻

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注意麻醬的水不要放太多,要不然攪拌起來會很散的

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然後鍋中的丸子也差不多熟了,我們將麻醬倒入鍋中,在放入青菜到鍋裡燙熟一下就可以了

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青菜燙到自己喜歡吃的程度就可以了,關火將麻辣燙倒入碗中,然後撒上點蔥花香菜蒜末,就可以大口大口地吃了,湯是真的特別好吃,只是因為菜品搭配會顯得整體的色彩偏暗,喜歡吃,麻辣燙的可以試下,真的超級好吃

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