堅果是很美味的一種零食，它們不僅味道好，而且營養也很高，那這些好吃又營養的堅果，你們都吃過嗎？

堅果想必有很多人都吃過，在以前物資緊缺的時代也總有花生瓜子等一類來滿足人們對於乾果的渴求，更別說現在這個時代了，堅果幾乎已經成為了常見的零食了，堅果除了它的營養價值外，還有一點就是它很美味，很受一些年輕人的喜愛，今天就這在給大家介紹幾種常見又好吃的堅果，不知道你都吃過嗎？

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核桃

核桃被稱為抗氧化之王，性味甘，溫。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等大有裨益，它皮兒苦肉油，但是很好吃！不過有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，但這樣會損失一部分營養，所以，不要剝掉這層皮，如果嫌剝核桃比較麻煩，也可以買剝好的核桃仁哦。

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腰果

腰果是四大堅果之一，它含有豐富的營養，長期食用有養顏、延年益壽之功效，在日常生活中備受消費者喜歡。不過跟其他的堅果相比較，腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，因此，應避免吃得太多。

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松子

松子其實就是松樹的種子。它含有蛋白質、脂肪、糖類，其所含的亞油酸、亞麻酸等是有益於健康的脂肪酸。松子不僅好吃，而且有很高的食療價值，並且松子也是一味重要的中藥材。松子的鈣、磷、鐵等含量也很豐富，常吃可滋補強身。但是膽功能不良者應慎食。

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開心果

開心果是高營養的食品，含有單不飽和脂肪酸，可降低膽固醇含量，減少心臟病的發生。開心果是帶殼類堅果，開袋就可以食用，香脆可口，易剝殼，仁質酥脆，甘香味美，是老少皆宜的休閒食品！

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榛子

榛子也被譽為四大堅果之一，除了本身營養豐富之外，其獨特的清香味以及吃到嘴裡獨特的香味口感使其不像其他堅果那麼油膩，能讓你不知不覺吃下去呢。並且榛子的不飽和脂肪酸也是對人的新血管健康起到了一定的保護作用，絕對不可錯過哦！

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巴旦木

巴旦木俗稱扁桃仁，本身果實顆粒大，外皮好剝，吃起來也是頗為過癮，並且本身還含有多種維生素、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等多種微量元素，有些元素具有抗氧化作用，對人身體能起到很好的保護作用。不過東西再好也要少吃哦，吃多了容易上火呢！