手工炒制的牛油鍋底,
久煮清爽而不渾湯,
辣而不燥,
抿嘴回味還帶點麻的味道,
菌菇鍋帶著獨特的甘甜鮮香入味~
看似“平平無奇”的番茄鴛鴦鍋。
每個火鍋店的底料都有自己的味道,潛心數十載,只為這一鍋,紅油翻騰起來,霸氣又帶感,凌冽的麻辣和厚重的牛油氣息混合升騰,嘗一口就能讓你感受到唇舌間的鮮香麻辣~
火鍋前別忘了一個標準動作,在一碗蒜泥、蔥花、香菜。。上面倒上滿滿一碗的香油。
-貴妃牛肉-
精選的貴妃牛肉,現點現切,薄厚均勻,脂肪比例剛剛好。涮好的牛肉自帶香甜,入口整個口腔都是滿滿的牛肉香,一口愛上~
-膠原肥牛-
紅白相間的肥牛在湯裡涮過後變得細嫩無比,一口爆汁!入口柔嫩多油脂,鮮甜爽口,蘸上它的靈魂伴侶-油碟!濃郁的肉香伴隨著芝麻油和蒜蓉的香味充斥著整個口腔
-精品千層肚-
千層肚一定能夠滿足你對於毛肚口感的一切幻想!經過紅油七上八下的洗禮,裹滿湯汁的毛肚宛如重生,每一根毛刺都在燈光下閃爍,勾起心底吃貨的慾望
-午餐肉-
肥瘦相間的午餐肉,送進嘴裡,每一口都在飈汁,鍋底的香辣也不停發出香味,一吃就停不下來
-鴨血-
切的厚薄均勻的鴨血,嘩啦啦全部推入鍋中,即使煮很長時間也會完好無損,煮好的鴨血無需醬料,就很入味,口感又軟又滑
魚豆腐、金針菇老、豆腐、娃娃菜、寬粉、海帶這些都是火鍋要涮的菜,吃了肉之後,吃幾口素菜,清晰爽口,瞬間恢復戰鬥力,蔬菜是解膩王道,葷素搭配,營養健康嘛!