愛伊米

去了寧波一定要吃海鮮麵,這家網紅店真的很實惠,滿滿的全是海鮮

如果你來到寧波在吃麵條的時候肯定要選擇吃海鮮麵,在寧波的一個小鎮,上面有一家網紅海鮮麵,很多人都會專門開車去他家來吃。甚至排隊要排一兩個小時也心甘情願,這家小店到底有著什麼樣的魅力呢?這個小鎮是一個擁有著歷史文化的名鎮,也是一個非常有名氣的漁港。而這家小店也已經開了30多年的時間了,就藏在一個普通的菜市場裡面,小店是弄堂的老房子,環境也非常的差。

去了寧波一定要吃海鮮麵,這家網紅店真的很實惠,滿滿的全是海鮮

所以這就是一個蒼蠅館老闆,以前是一個老奶奶。但是現在年齡大已經退休了,所以是兒子和兒媳婦在支撐這家店面,而且兩個人做事手腳非常麻利。他們家的店面非常窄,基本上沒有太大的空間,可以讓人們吃飯,只是在門口簡單搭了幾個雨棚,坐在路邊吃。小攤連個招牌都沒有,就簡簡單單拉了一個橫幅。所以整個小攤看起來,非常的簡陋。小兩口早上5點開始營業,一直到中午的2:30,什麼時候來吃麵都會等。

去了寧波一定要吃海鮮麵,這家網紅店真的很實惠,滿滿的全是海鮮

平常等個一兩個小時都是最普通的事情,站在桌子前看著別人吃完,就得趕緊坐下。而且因為這裡的客流量很大,所以根本就來不及收拾,地面上溼漉漉的全部都是垃圾。但是之所以這些人會來到這裡,就是為了這家小店面的味道而來。,所以基本上都不介意這種髒亂的環境,如果對環境建議最好還是不要來這裡嘗試了。這家小店的主打美食就是各種各樣的海鮮麵,價格也完全超乎你的想象。

去了寧波一定要吃海鮮麵,這家網紅店真的很實惠,滿滿的全是海鮮

最低的20塊錢,還有30 35一碗的海鮮麵,配的是不同材料的海鮮,35裡面是全家福,基本上把桌子上面擺的海鮮全部都加到裡面去了,這麼多海鮮才30萬塊錢一晚,真的是非常划算的。如果你很喜歡吃螃蟹,那麼可以另外加30塊錢一隻。而且提供的是梭子蟹,個頭非常大。其實說實話,這家的海鮮免除了擁有比較高的價效比之外,其他的優點可以說是一點都沒有。

去了寧波一定要吃海鮮麵,這家網紅店真的很實惠,滿滿的全是海鮮

他們家的做法也跟寧波家常菜的做法是一樣的,用小鍋煮麵加入海鮮,出餐的速度比較快。但是海鮮是真的非常好,麵條一般可以選擇粉絲煮開就出鍋。並不是很勁道,湯底全靠味精和海鮮的調味。但是這家店裡的紅燒大排讓人很驚豔,都是現做現吃的。味道非常細嫩,肉質鮮美,炸的酥脆,所以來這裡的客人都會點上一個,很快就會賣光。每天這家小店的生意都非常火爆。