首先，減肥期間不能不吃主食。少部分同學將肥胖歸因到碳水身上，認為只要不吃主食就可以減肥，這是不對的，減肥時還是要吃主食。大多數同學也都認同吃主食，但很糾結到底該吃多少：吃多了會不會影響減肥呢？吃少了會不會影響健康呢？透漏一個簡單的標準，就是握緊自己的拳頭，吃拳頭那麼大一坨就可以了。

我們身上都是自帶標尺的，比如手掌的寬度，指節的長度，也包括拳頭的大小。心臟的大小就和自己的拳頭差不多。個子大的，心臟稍大點，拳頭也大；個子小的，心臟稍小點，拳頭也小。拳頭那麼大的心臟，就可以給全身供血了。同樣，個子大的，消耗也多；個子小的，消耗也少。減肥的時候，每頓主食就吃自己拳頭那麼大一坨就可以了。這是一個很科學的標準。

米飯，就吃拳頭那麼大一碗；饅頭，就吃拳頭那麼大一團；麵條，就吃拳頭那麼大一窩；發糕，就吃拳頭那麼大一塊；土豆，就吃拳頭那麼大一個。就用自己的拳頭作標尺，拳頭大的就多吃一點，拳頭小的就少吃一點。

另外，在主食這塊，思維要發散，凡是富含澱粉的食物，都可以歸納為主食類。穀物的比如大米、小米、黃米、糯米、玉米、小麥、燕麥等；塊莖類的比如土豆、紅薯、紫薯、山藥、芋頭等；豆類的比如紅小豆、綠豆、芸豆、蠶豆、豌豆等。這些都可以作為主食，而且除了大米、白麵以外，都屬於粗糧，升糖指數比較低，非常有利於減肥。可以不時換換樣，改善一下口味。

瞭解到這個方法，減肥的同學就不用為主食吃多少發愁了。最後再問一下：你平時都吃多少主食呢？