正值冬季，實乃嗦粉好時機，不發點帶著湯湯水水的美食，豈不可惜？

星空微塵小編作為一名地地道道的湖南人，對於米粉的喜愛不亞於米飯，毫不誇張地說，就算一天三頓米粉，也覺尚可，所以今天就給大家分享一道美味的米粉教程，感興趣的朋友可以做著試試看哦。

吃一週都不膩的粉長什麼樣?味料十足，教程都給你安排好了！

準備食材：番茄1個，肥牛適量，囧呆呆衡陽滷粉（包含鮮米粉，蔥油，秘製滷水，辣椒油，酸豆角，用蘿蔔，花生）

製作步驟

①番茄切丁、肥牛切片備用，肥牛冷水下鍋，加料酒一起煮出浮沫撈出

②蔥油在鍋中加熱後，倒入番茄加一勺鹽炒出汁水，放適量水煮開。

③放入鮮米粉，秘製滷水、辣椒油、酸豆角、梗蘿蔔、肥牛再煮5分鐘即可出鍋。

這碗滷粉的靈魂之處就在於，它的秘製滷汁，星空微塵小編試過，自己調製根本做不出，料包裡面的味道，如果大家最近也想嗦粉的話，不妨試試這款滷粉哦。

精選高支鏈早稻秈米，120度高溫滅菌，再經9道傳統工藝打磨製作而成的滷粉，真實還原衡陽本地風味，每一根都是不粘不坨不斷節品質。

除去袋中的米粉不說，配料更是一絕，選用筒骨高湯打底的靈魂滷汁、加上香辣開胃的剁椒貢菜，以及蔥油、辣椒油、脆蘿蔔、花生等一眾拌料，讓你只需等待5分鐘，就能吃上一碗鮮香美味的衡陽滷粉。

冬季寒冷，不想做飯的朋友們，趕緊和星空微塵小編一起體驗嗦粉的快樂吧~