前段時間，我在超市看到新出產的
王老吉羅漢果
植物飲料，作為王老吉產品的重度使用者，當時一看到它我立馬拎了一件回家。
王老吉羅漢果飲料 清香型植物涼茶中華老字號 310ml*12罐整箱裝
檢視
當然，當時我也只是覺得新奇，想嚐嚐新品，看看好不好喝，好喝的話以後就把它列入常買商品清單，不好喝就算了。
沒想到，喝第一口我就被它清香甘甜的味道吸引住了。我家的女兒更是喜歡得愛不釋手，要不是我制止，她一天能喝兩三罐。
上週末，在家閒著無事，我突發奇想：女兒不是老說我做的菜沒味道嗎？既然她這麼喜歡喝王老吉羅漢果，那
用羅漢果做排骨
給她吃，味道一定不錯吧？
我把這個想法跟她一說，跟我想象中的一樣，她高興壞了，興高采烈地跟我去超市買食材。從去超市的路上到菜品出鍋的這段時間，她一直圍繞在我身旁，一會兒問我是不是做的這個羅漢果排骨跟網上別人做的美食一樣好吃，一會兒又問我什麼時候才做好。
看得出來，她對這個從來沒有吃過的美食很是期待，為了她的這份期待，我覺得花一兩個小時去準備和製作這份美食是非常值得的。人生在世，不就圖個活得輕輕鬆鬆、快快樂樂嗎？其實，我也很想知道這份原創的美食到底好不好吃。以前看到別人用可樂和排骨做的可樂排骨，看上去很美味，不知道用羅漢果和排骨做羅漢果排骨味道如何？
經過一個多小時的準備和製作，一盤色香味俱全的羅漢果排骨終於端上了餐桌。女兒早已等不及了，饞得口水都要流出來了，趕緊夾起一塊放入口中。從她那享受的表情中，我知道這份原創的美食做得還不錯。我也趕緊嚐了一塊，嗯，不是吹牛，味道真的不錯！經過近一個小時燉煮出來的排骨，
肉質酥軟，入汁入味，香郁可口。
做法其實不難，照著菜譜，每個人都可以輕鬆做。
需要500克左右的豬肋排，幾片薑片、幾小節大蔥、幾片檸檬及
一罐王老吉羅漢果
。把排骨涼水下鍋，放點料酒去腥，待水燒開後，撇去血沫，撈出來用清水洗淨。接著把空幹水的排骨放入油鍋煎至金黃色，倒出鍋裡多餘的油，放入蔥姜翻炒幾下。倒入三分之二的王老吉羅漢果，加入適量的開水（排骨沒頂即可），加入適量生抽、老抽、蠔油、白糖，然後蓋上鍋蓋，燜煮至水乾，收汁兒，撒點蔥花，就可以出鍋裝盤了！
羅漢果排骨的做法就是這麼簡單，你學會了嗎？趕緊get起來，有空也做給家人品嚐吧！
最後為大家梳理一下
製作美味羅漢果排骨的步驟：
1。選上乘排骨洗淨，放入盤中待用
2。把排骨涼水下鍋，放料酒去腥
3。開鍋以後撇去血沫，撈出來用清水洗淨
4。倒油入鍋，把空幹水的排骨兩面煎至金黃
5。倒出鍋裡多餘的油，放入蔥姜檸檬翻炒幾下
6。倒入一罐310ml王老吉羅漢果的三分之二，加入適量的開水
7。加入適量生抽、老抽、蠔油、白糖
8。蓋上鍋蓋，小火燉至水乾（約45分鐘）
9。收幹湯汁，撒上小蔥花
10。出鍋裝盤
想了解更多精彩內容，快來關注阿飄看南寧
