愛伊米

讓人吃不夠的佳餚,口感香而不膩,包你咂嘴咂舌誇個不停

讓人吃不夠的佳餚,口感香而不膩,包你咂嘴咂舌誇個不停

豆乾炒韭菜:不管是豆乾,還是韭菜都具有豐富的營養,而且它們營養價值表現在了不同的方面,結合在一起,豐富了這道菜口感的同時,也增加了香乾炒韭菜的營養成分。一道營養豐富的美食,還不趕緊嘗一下。

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油冬菜炒肉:油冬菜一顆剝開去葉留梗沖洗乾淨,切成小長條,肥瘦分開切片,小尖椒切段,肥肉下鍋炒出油,倒入瘦肉生薑片一起炒,炒到瘦肉發白,倒油冬菜下鍋一起炒,翻炒均勻把小尖椒倒下去,加鹽、老抽、味極鮮、雞精就好了!

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油浸蟹味菇拌烤茄子:酸爽可口卻又小巧精緻的西式油醋汁浸蟹味菇拌烤茄子。茄子經過長時間的烤制,蒸發了不少水分,而其本身的清甜味被很好的激發了出來。配上吸飽了橄欖油醋汁、胡椒香蒜和法香的蟹味菇,真真是酸爽可口又開胃啊~非常適合作為宴客的精緻前菜,雖然耗時較長,但製作非常簡單。

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麻辣牛肉乾:牛肉乾是用牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾,一般分為風乾牛肉、犛牛肉乾和南方牛肉乾三種。 南方牛肉乾既可做壓桌的冷盤也可做零食,作為零食在休閒食品中頗受歡迎。麻辣牛肉乾紅亮油潤、麻辣鮮香,既可佐酒,又宜零食,好吃得讓你停不下口。

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白果燜羊蹄: 羊肉本身來講具備溫補陽氣的作用,同時又可以去寒氣,對一些陽氣不足,寒氣比較旺盛的人群是不會上火的。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,與海參、魚翅相比價廉味美,是烹製筵席佳餚的重要原料、白果與羊蹄是完美的搭配!是不是留下口水啦

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冬季滋補燉羊排鍋:冬季進補首選。羊排具有溫中暖腎、益氣補虛、溫經補血、強筋健骨的功效。羊排中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、氟元素、維生素B1、維生素B2、煙酸、膽甾醇、胰蛋白酶原、磷酸鈣、碳酸鈣、磷酸鎂、骨膠原、骨類黏蛋白、彈性硬蛋白、磷脂、糖原等營養成分。