愛伊米

中國“最難吃”的6款早餐,不是味道不好,只是時間和地點不對

話說小汐上次寫了一篇關於日本飲食文化的文章。有讀者評論說,“早餐吃飯?還真吃不下!”也有人說“在中國很多地方早餐都是吃飯的,說什麼是日本、韓國的飲食文化?”。

我:“……”

中國“最難吃”的6款早餐,不是味道不好,只是時間和地點不對

好吧。算我孤陋寡聞,但在這碗叉燒飯出現之前,我是真的沒在任何餐廳見過主食是米飯的早餐。

說到早餐,前陣子閒衝浪的時候看到一篇主題為“中國最尷尬的早餐”,意指出了本地就不香的意思。我看了看,覺得並不單單是地域問題,有些早餐你覺得“難吃”其實只是時間和地點不對!比如上圖這碗叉燒飯,它居然真是出現在早餐裡,然後,還有這些……

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老北京人喝麵茶,講究不用勺不用筷,吸一口,每一口既有麻醬又有面茶。這個碗阻擋了我們體驗的道路,我們就決定用勺沿著碗邊刳著吃。用他給的塑膠小勺刳一勺,連麵茶帶麻醬,碗裡的麻醬馬上又會流過去覆蓋上露出的麵茶,可見這澆頭給的很厚了。

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對它的第一印象並不是很好。當時排了很久的隊,買到的吃食中就有一碗北京麵茶。放在糜子面上的芝麻鹽,吃不慣的人會覺得,一口就能把後腦勺都醃漬成鹹菜的感覺。當然了,說不喜歡那真的純粹是個人感覺,畢竟不是老北京,欣賞角度不一樣。

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螺螄粉,很多人都說螺獅粉只是聞起來特別臭,吃起來還是很香的,只要不是早餐吃,我都覺得它……很好吃!

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螺螄粉本來屬於一種廣西的美食吧,現在很多人都能在當地的美食街看到它的影子,每次不喜歡吃它的人走到它的店鋪前面都得捂著鼻子走,味道真的太難聞了,大早上吃“香的”螺獅粉,味道可能有一整天,不是本地人get不到早餐時吃它的靈魂。

螺螄粉午餐晚餐宵夜吃都很香,但早餐時吃螺獅粉……這……座標廣西以外表示接受不了。

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炒肝是土生土長的北京小吃,北京人早餐桌上出現了一道地道老北京味——炒肝,老北京對這那是具有深深的感情,可能外地人會覺得當作早餐口味太重,但老北京們就好這口。

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但是有很多人有自己的固執,不吃內臟,不吃頭,不吃脖子……其實還是挺多人會對自己下嘴的東西有著屬於自己的固執,早餐吃這個,外地人有點難以接受。

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為什麼南方人不喜歡胡辣湯?

胡辣湯“長得不好看”,前兩天逛微博的時候看到一個投票:你心目中長得難看但非常好吃的食物有哪些?

點進去一看,發現胡辣湯赫然在榜首。現在大家都喜歡曬美食,但胡辣湯好像無論怎麼拍,都不上相 ……哎!

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對於南方人來說,他們一般都是吃清淡的食物,胡辣湯的辣並許多的香辛料是他們難以接受,所以有很多南方人在北方生活的時候很少吃胡辣湯,但是對於冬季北方人來說,能吃一碗熱氣騰騰的胡辣湯再加上一個肉夾饃是特別享受的。其實自己還是挺喜歡它的……

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減肥期間,不能吃甜的,吃無糖麥片,這什麼味道也沒有,只用開水泡,聽說放榨菜均勻攪拌很好吃,吃起感覺像在吃鹹稀飯一樣……也可以試試直接放鹽巴在泡好的無糖燕麥片裡……大腦一想,這都什麼玩意!

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無糖的燕麥片實在是太難喝了,確實,味如嚼蠟。但它具有高的營養價值,吸走膽固醇,增加膳食纖維……反正健康是很健康啦,就是沒有什麼味道,口感還不好,大部分人無法接受……真的,它不難吃誰還難吃?若不是為了健康瘦,無糖麥片哪進得了吃貨的胃?

中國“最難吃”的6款早餐,不是味道不好,只是時間和地點不對

月餅都是你送我,我送你,從來沒有自己給花買過,不過,這送禮的一來一往過完節之後,很多人家裡的月餅都吃不完了,而且由於月餅的儲存時間並不長那,可以把吃不完的月餅,當早餐吃嗎?

中國“最難吃”的6款早餐,不是味道不好,只是時間和地點不對

扔了捨不得,過了中秋吃又不想,吃到冬至冰箱都還有,哈哈,就是這麼誇張!

吃不完的,不想浪費,拿來當早餐,“甜蜜的負擔”,花式變樣吃,月餅早餐系列,月餅豆漿、牛奶月餅!過了節,本來就不太想動月餅,所以,這不是它的錯,味道還是那個味道,只是吃的時間不對。

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寫到這裡,在心裡默默數算了一下,好像還有一盒+兩個沒動,腦瓜疼……

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