驚蟄後，這個水果要多吃，清甜可口，解膩去火，喝上一碗很舒服

明天是二十四節氣中的驚蟄，說起驚蟄，可能大家都知道，但要說了解得還真不多。春天到了，天氣逐漸變得暖和，所以一些蟲子和小動物都變得多了起來，所以稱為驚蟄。

每個節氣不一樣，傳統的習俗也是不同的，在我們這個地方，驚蟄後有一種水果是要多吃的，順應時節，營養好吃，寓意著健康又順利。

這個水果就是梨，梨和“離”是諧音，所以有著遠離害蟲的意思，很適合驚蟄後多吃。梨雖然普通，但它吃起來清脆爽口，鮮甜多汁，腸胃不好不喜歡直接吃的朋友，可以學我搭配紅棗百合煮成糖水，清甜可口，解膩去火，喝上一碗很是舒服。

紅棗百合雪梨糖水的做法：

1、準備足夠的雪梨，用清水洗乾淨，削掉外皮，切成塊狀備用。

2、百合選擇品質好的，掰成小朵，放在清水裡洗乾淨，放在一旁控水備用。

3、紅棗還有枸杞用清水洗乾淨，把它們重新放在乾淨的清水裡浸泡3-5分鐘，最後控水備用。

4、準備乾淨的鍋具，放入梨塊、紅棗、百合，倒入足夠的清水，大火加熱煮開，然後換成中小火。

5、繼續燉煮15-20分鐘，然後放入枸杞，倒入適量的蜂蜜或者是冰糖，換成小火燉煮5-10分鐘，就可以關火盛出食用了。

溫馨小貼士：

1、梨的外皮其實營養價值是很高的，但煮起來口感有點差，所以這個要根據自身情況來決定要不要削皮。

2、不管是梨還是紅棗、百合，這些食材都是越煮越香的，所以千萬不用擔心煮過頭了。