超市看見“3款”白酒可放心囤行家全是一滴酒精沒加的純釀

現在我國的白酒品牌是越來越多了花花綠綠的酒瓶讓人看得眼花繚亂。

其中也有不少讓人喝了會上頭的酒精勾兌酒在購買時稍不注意就踩了坑錯把這種酒當做了純糧酒。

那麼要如何在眾多的白酒品牌中挑出純糧好酒呢看看行家怎麼做。

方法一手搓法

用糧食釀造的酒香味都會比較濃烈並且持久悠長

而用酒精勾兌酒的酒會有刺鼻的氣味或是香味不明顯容易消散。

可以取少量酒液倒在手裡搓幾下然後等幾分鐘後聞酒香。若是依然有糧食香味則為純糧酒若聞不到香味則為酒精勾兌酒。

方法二水檢法

將純淨水倒入酒杯中和酒液相互混合。

若是純糧酒酒液會變渾。這是因為純糧酒中含有的高階脂肪酸它不能溶於水在加了水之後也會慢慢析出原本清澈透明的酒液也會變成乳白色的渾濁狀。

若是酒精勾兌的酒在加入了水之後酒液依然會清澈透明。

方法三火檢法

眾多周知酒可燃燒而用火檢法也可知曉一款酒是否為純糧好酒。

取適量的酒液倒入杯中點燃等到火焰自然熄滅。

若是剩餘的物質變渾濁了則說明是純糧酒若是剩下的物質依然為清澈透明狀則為酒精勾兌酒。

知道了如何辨別純糧好酒和酒精勾兌酒下次喝的時候也就知曉了。

但是這些方法在購買時很難應用上可以瞭解下面分享的3款在超市常見的白酒它們都是行家喜歡喝的純糧酒裡面一滴酒精都沒加。

1、君中元私藏酒

這款酒的釀造人是我國醬香酒的佼佼者曾傳政。

他在跟隨原茅臺副廠長的學習中積累了大量的經驗釀製醬香酒的技藝已十分高超也讓這款酒有了足夠的質量保證。

他立志釀造出一款讓百姓都喝得起的平價優級純糧酒在質量的把控上投入了大量的精力也就忽略了宣傳。

但是現如今不做廣告就沒有出路。這也導致新顧客不知道它的存在只有喝過的人在一直囤。

這款酒在釀造工藝上很講究採用的是古法坤沙法釀製釀製週期長出酒率低但是質量很好。

酒液酒液微黃如美玉般晶瑩潤滑酒花綿密飽滿在酒面均勻分佈不易消散。

酒香醬香濃烈細查之後還有糊香、花果香等多種複合香味讓人心曠神怡。

口感醇厚細膩爽滑柔順喝上一口可感到淡淡酸味並且香味濃烈是醬香、糊香和瓜果香等複合香味在舌間綻放餘香持久入喉幾分鐘後嘴巴里還能感受到淡淡的糧食香味讓人回味。

2、53度汾酒青花20

它是我國清香型白酒的典型代表已有多年的歷史也深得酒友們的喜愛。

這款酒有入口綿密順滑、有回甘留香持久、回味悠長等特點喝上一口爽滑的酒液絲滑流入喉嚨不會有辣喉刺激的感覺。

3、古井貢酒5年份原漿

它是我國大麴濃香型白酒的典型代表有“酒中牡丹”的美譽。

這款酒在我國有著悠久的歷史是酒友心中獨特的存在具有酒液清澈透亮、香味幽蘭悠長、入口醇厚甘美的特點讓人回味無窮。

學會辨別純糧好酒才不會錯買酒精勾兌酒讓身體受傷害。但是需要注意的是喝酒雖然能緩解疲勞平時飲用的時候也要控制住自己適量為好千萬不要貪杯。