心腦血管疾病，在中國的發病率到底有多高，可能很多人都不是很清楚，但是癌症的死亡率大家都知道，很高，然而比起心腦血管疾病死亡的人數來說，還真的是不算多，因為在中國，心腦血管每年死亡的人數都是高居不下的，無論是在那個醫院，心腦血管死亡人數和發病率都是排行第一的。

而然遇到腦梗死這種疾病，對於人們來說通常都是措手不及的，你無法知道什麼時候就會病發，通常都是很突然的，一個人突然倒地，生命也就這樣消失了，連挽救的時間都不給。

而腦梗的高發年齡，其實是在上了40歲以後，以前通常是在70歲左右老人這裡才開始高發的，但是到了現在，這種疾病的發病年齡已經大大的提前了，基本上40歲以上的人已經成為了高發群體。

1、油脂高的食物

在中國常吃的食物裡面，高油的食物其實佔據的非常的多，像是油炸，高溫烹飪等等，都是需要大量的油來完成的，正是因為這樣的原因，所以也導致了中國人發生心腦血管疾病的機率要高於其他國家的人。

想要預防腦梗，不讓腦梗死找上門，最起碼要做到一件事兒，就是讓高膽固醇，高油脂離你稍微遠一點，尤其是上了年紀以後，更加要注重膳食營養的均衡了。

2、醃鹹菜

相比較韓國的泡菜，中國的醃鹹菜也是非常有名的，這個大家都知道，我們從老祖宗開始就是吃醃鹹菜的，再配點小米粥，吃起來味道真的是好極了。

但是醃鹹菜的時候，往往都需要大量的鹽分，這些鹽分會導致身體內的血壓升高，會容易導致高血壓和動脈硬化等問題的發生。所以這也是中國高血壓患者多的原因，而高血壓是多種心血管疾病的隱藏殺手，腦梗死就是其中的一個。

3、加工類高糖食物

加工類高糖食物，這個是現在生活中最常見的東西了，可以說是遍地都是，各種什麼奶茶呀，蛋糕呀，熱可可呀之類的食物，舉個例子，一杯奶茶就相當於三碗米飯的熱量，而這些食物攝入以後，會導致血糖的劇烈波動，最終導致出現糖尿病，而身體的糖分太多，無法被代謝出去的話，也是導致身體出現血栓的主要原因之一。

所以想要減少身體內出現血栓，就需要減少糖分的攝入，少吃精加工的高糖食物。

平時做好2件事，減少腦梗發作

第一，補充水分

經常補充水分，保證體內的體液比較充足，在一定程度上促進了血液的流動，減少毒素垃圾的聚積。同時喝水時可以適量補充甘酸脂油減少毒素在血管內堆積，促進血管運輸，減緩血管硬化的程序對血管壁的彈性有提高作用，降低血管病變的可能性。

第二，堅持好的習慣

在平時要養成堅持運動的習慣，像是慢跑，快走，打太極拳這類有氧運動都可以適量進行，可以促進體內的新陳代謝，加快血液迴圈，減少體內脂質垃圾向血管內壁堆積，但不能過於劇烈。