一、酸棗仁寧心安神

失眠，中醫稱之為不寐。酸棗仁湯是東漢張仲景創制的名方，是治療失眠的經典方劑，《金匱要略》記載：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之。” 。

酸棗仁，又名棗仁、酸棗核，中醫認為，酸棗仁性平味甘，歸心、脾、肝、膽經，有寧心安神、養肝斂汗的功效。酸棗仁是中醫常用的治失眠的要藥，有養心安神，益陰斂汗的作用。不論生用還是熟用，都有催眠作用。

酸棗仁可治失眠，在營養學認為，酸棗仁有抑制中樞神經系統作用。酸棗仁含有多量脂肪油和蛋白質，並有兩種甾醇，白樺脂醇、白樺脂酸。另含酸棗皂甙，甙元為酸棗甙元， 還含多量維生素C。

　　二、酸棗益壽功能多

酸棗能益壽，酸棗仁有鎮靜、催眠、鎮痛、鎮痙作用，能降低血壓，減慢心臟異常快速節律，有滋養強壯作用。可以這樣說，在中藥中，以酸棗仁安神作用最常用，作用也最好，在安神方面，可以單用，也可以與白糖燉服，或入煎劑。

酸棗樹全身是寶：棗仁是貴重藥材；棗面可做清涼飲料；棗殼可做活性炭；棗花是最好的蜜源；酸棗枝幹木質堅硬、耐磨，是製做農具的好材料。而酸棗仁根據炮製方法的不同分為酸棗仁、炒酸棗仁、硃砂制酸棗仁，炮製後貯乾燥容器內，密閉，置陰涼乾燥處。

需要注意的是，凡有實邪鬱火及患有滑洩症者慎服。

　　每週提醒：

木對應肝，肝開竅於目，木資充盈才能眼睛明亮，如有情緒易激動、煩躁不寧、胸脅隱痛、視力急劇下降等症狀時，就需要養肝了。

　　龍眼痠棗仁飲的做法

食材：酸棗仁10克、芡實米12克、桂圓10克、白砂糖適量

　　做法：

1。炒棗仁搗碎，用紗布袋裝；

2。芡實加水500毫升，煮半小時後，加入龍眼肉和炒棗仁，再煮半小時；

3。取出棗仁，加適量白糖，濾出汁液。

此飲品可養血安神、益腎固精。