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“煙花”過境,降雨量增多,淄博蔬菜水果價格走高

大眾網·海報新聞記者 許炳棋 通訊員 馮冠兵 淄博報道

當前,受“煙花”過境降雨量增多及蔬菜上市量減少等不良因素影響,淄博市蔬菜市場多種蔬菜、水果價格相繼走高,部分蔬菜品種價格一週內漲幅已超“五成”。

據7月30日淄博市價格監測資料顯示,本週蔬菜水果市場價格呈現上漲態勢。常規監測的17種集貿蔬菜價格中,只有3種下跌14種上漲,市場價格繼續保持回升態勢,且個別蔬菜品種的上漲幅度較大。如集貿大白菜,其平均零售價格為1。71元/500g,與上週同期的1。11元/500g相比,漲幅為54。05%;集貿捲心菜,其平均零售價格為1。60元/500g,與上週同期的1。13元/500g相比,漲幅為41。59%;還有集貿芹菜,其平均零售價格為2。30元/500g,與上週同期的1。64元/500g相比,漲幅為40。24%。這三種蔬菜漲幅都達“四成”以上,大白菜已超“五成”。其他上漲的11種蔬菜,其漲幅在2。29%-36。02%之間;下跌的3種蔬菜品種是集貿大蔥、大蒜和生薑,其市場平均零售價格分別為1。65元/500g、4。06元/500g和5。40元/500g,與上週同期相比,跌幅分別為11。76%、0。73%和1。46%。監測的5種水果市場平均價格全部上漲。其中香蕉和桔子漲幅較大,其當前市場平均價格分別是2。63元/500g和4。00元/500g,與上週同期相比,漲幅分別為14。85%和14。29%。蔬菜水果具體漲跌情況如下表所示:

專案名稱

標準等級

計量單位

7月23日

7月30日

漲跌率%

芹菜

新鮮一級

元/500克

1。64

2。30

40。24

大白菜

一級

元/500克

1。11

1。71

54。05

油菜

新鮮一級

元/500克

2。60

2。71

4。23

黃瓜

新鮮一級

元/500克

2。56

2。69

5。08

蘿蔔

新鮮一級白蘿蔔

元/500克

1。36

1。45

6。62

蘿蔔

新鮮一級胡蘿蔔

元/500克

1。75

1。79

2。29

茄子

新鮮一級

元/500克

1。86

2。53

36。02

西紅柿

新鮮一級

元/500克

2。04

2。29

12。25

土豆

一級

元/500克

1。55

1。59

2。58

青辣椒

新鮮一級

元/500克

2。31

2。63

13。85

捲心菜

新鮮一級

元/500克

1。13

1。60

41。59

芸豆

新鮮一級

元/500克

2。96

4。07

37。50

蒜薹

一級

元/500克

3。88

4。04

4。12

韭菜

新鮮一級

元/500克

2。26

2。85

26。11

大蔥

一級

元/500克

1。87

1。65

-11。76

大蒜

一級幹蒜

元/500克

4。09

4。06

-0。73

生薑

一級老薑

元/500克

5。48

5。40

-1。46

蘋果

紅富士一級

元/500克

3。13

3。23

3。19

香蕉

國產一級

元/500克

2。29

2。63

14。85

西瓜

當地主銷

元/500克

1。69

1。75

3。55

桔子

當地主銷

元/500克

3。50

4。00

14。29

當地主銷

元/500克

3。16

3。20

1。27

據價格監測人員市場調查瞭解到,當前淄博市蔬菜市場價格上漲的主要原因:當前淄博市降水量偏多,導致蔬菜上市量減少。隨著當地陰雨天氣的增多,不利於本地蔬菜的生長,加之當前大部分蔬菜品種產量達到頂峰,後期出現回落,蔬菜上市品種和產量減少,市場供應偏緊,蔬菜價格逐步有所回升;市場需求量增加。隨著我國南方大部地區暴雨天氣持續,特別是近日颱風“煙花”過境,多地發生洪澇災害,導致我市外運蔬菜增加,蔬菜價格有所上漲;儲存和運輸成本增加。目前淄博市陰雨天氣增加,且部分地區出現洪澇災害,交通運輸不便,影響了蔬菜等農副產品的外運,且蔬菜特別是綠葉菜,在高溫環境下不易儲存,運輸損耗大,造成儲存和運輸成本增加,帶動蔬菜價格明顯攀升。水果價格上漲主要原因:夏季居民對水果的需求量較大。受近日颱風“煙花”過境影響,降水量較大,不利於水果的儲存和運輸,成本增加,帶動其市場價格攀升。

受蔬菜產量回落以及蔬菜水果市場需求有所增加的影響,預計短期內淄博市蔬菜水果價格將保持上漲態勢。