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國產汽水捲土重來?大窯汽水一年賣30億

就在北冰洋、冰峰、二廠等老牌汽水重新走入消費者視野的時候,汽水市場註定要進行新一輪的洗牌,很多人會認為國產汽水巨頭會在以上三家公司中誕生。只是沒想到,大窯汽水逆勢殺出,成為飲料界的一顆“明星”。

據權威媒體報道,2021年,公司的營收保守估計為30億元。這個資料足以成為國產汽水領域的龍頭老大。

國產汽水捲土重來?大窯汽水一年賣30億

大窯汽水憑什麼可以橫空出世呢?

在上世紀80年代,每個地區幾乎都有相應品牌的代表汽水,例如:北京的北冰洋、上海的正廣和、陝西的冰峰等,這些飲料很難跨越區域的限制成為全國性飲料。

大窯汽水同樣如此,這是一款來自內蒙古的汽水。同樣誕生於上世紀80年代,當時國內流行起了“軍民結合,開發民用”的浪潮,內蒙古一家軍工廠經過改造就變成了內蒙古八一飲料廠。

可能是因為內蒙古地廣人稀,這款汽水也沒有走出內蒙古,更沒有在全國人的心中留下一點印象。這對於剛進入中國的可口可樂和百事可樂來說,沒有形成相應的威脅,因此也就沒有相應的收購或者合作事宜。

到了上世紀90年代,可口可樂和百事可樂紛紛開始了與國產汽水的合作動作,合作的結果就是國產汽水消失在人們的視線中。不得不說,兩家可樂公司非常會用經濟手段消滅競爭對手。

也正因為大窯汽水沒有被兩大可樂巨頭盯上,反而給了大窯汽水逆勢崛起的機會。

說起大窯汽水,不得不提被稱為“北方飲料大王”的王慶東。

王慶東的開局跟娃哈哈創始人宗慶後非常類似,都是騎著一個三輪車賣飲料。賺到錢之後,王慶東就在內蒙古也開辦了一家飲料廠,開始與八一飲料廠競爭,最終八一飲料廠敗下陣來。

2004年,王慶東收購了八一飲料廠,經過重整之後,2006年改名為大窯食品廠。到了2016年,王慶東已經不再滿足內蒙古的發展,準備將飲料銷往全國,開始重新設計公司的股權架構,註冊成立了相應的企業管理公司和飲品有限公司,目標就是上市。

介紹了這麼多大窯汽水的身世,那麼它到底是怎麼成為一款現象級飲料呢?它的成功對創業者有什麼啟發呢?

它主要用了三招,每一招都非常妙。

第一招:反認知

。不知道為什麼?現在很多玻璃瓶的汽水都是275ml左右,就連冰峰、北冰洋等老牌汽水出來的時候,也跟這個容量差不多。

這個容量不是說不行,而是很難進行定價。如果定價跟可樂或者雪碧一樣,那麼國產汽水可能會出現虧本的情況。如果價格賣得貴,會有一種收割使用者的感覺。

很遺憾,很多國產飲料都選擇了高價路線,北冰洋和武漢二廠飲料的價格都在6元左右,這個價格可以買兩瓶可樂或者雪碧了,人家為什麼要買你呢?就因為情懷嗎?情懷是不可能消費一輩子的。

大窯汽水是怎麼面對這個問題的呢?

它選擇了打破認知的方向,誰說汽水只能放在275ml的瓶子裡?大窯汽水出現了520ml和550ml的瓶子,造型跟啤酒瓶有點像,成為了大瓶汽水的代表。

國產汽水捲土重來?大窯汽水一年賣30億

更重要的是,大窯汽水用兩倍於其他汽水的體積,價格卻跟他們相同,也是6元左右/瓶。

這讓我想起來了當時百事可樂與可口可樂發生大戰的時候,百事可樂就採取了這個戰略,廣告語類似於“花同樣的錢,得到兩倍的飲料”。這一招讓百事可樂銷量大升,大窯汽水很有可能借鑑了百事可樂的這種營銷思路。

第二招:渠道終端化

。假設你是賣飲料的,你感覺飲料應該賣給超市還是賣給餐飲店?很多飲料企業把主要精力放在了跟超市的合作上面,最終導致渠道不夠滲透。

大窯汽水在渠道的建設上更加重視餐飲店的佈局,爭取讓每家餐飲店都有大窯汽水,這樣每年能賣多少錢呢?

有餐飲老闆表示,自己的店一年可以賣上萬箱大窯汽水。這不僅幫助餐飲店多賺錢了,也幫助大窯汽水賺錢了。

餐飲店為什麼願意賣大窯汽水呢?

國產汽水捲土重來?大窯汽水一年賣30億

原因非常簡單,消費者願意接受,餐飲店的利潤大。我們以大窯嘉賓汽水為例,當地總經銷的拿貨價是17。5元/箱(12瓶),平均每瓶的價格只有1。46元。到了第二經銷商那裡價格就漲到了21。5元/箱,最後到餐飲店的價格是25元/箱,平均每瓶2。08元。

餐飲店賣給顧客的價格大多是5-6元,只需要賣掉一瓶大窯汽水,就能賺3-4元,這買賣多划算。可是假設餐飲店賣的是可口可樂,一瓶的毛利潤可能只有5毛錢,如果你是餐飲店老闆,你會怎麼選擇呢?

第三招:營銷專業化

。大窯汽水的營銷策劃公司是“華與華”,他們給大窯汽水設計的廣告語就是“大汽水,喝大窯”,短短6個字卻展示了自己的定位。另外在代言人方面,選擇了當時最火的吳京,他的正面形象和硬漢特質與大窯汽水完美融合。

國產汽水捲土重來?大窯汽水一年賣30億

大窯汽水在廣告的投入力度上也是不遺餘力。地鐵站、電梯間都能看到大窯汽水的廣告。

三招合併在一起之後,就是一個成功的案例,確實值得所有創業者學習!

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這是一個最好的時代,也是一個最壞的時代,用資本思維與創新模式融合,全世界都是你的舞臺!

在新商業的世界裡,沒有被淘汰的行業,只有被淘汰的產品和過時的商業模式,未來所有的商業競爭都會聚焦在產品創新和模式創新上。

一家公司或一個老闆,如果創新能力短缺註定會提前敗下陣來,請記住沒有創新力,哪有想象力!