胡蘿蔔是生活中常吃的一種蔬菜，它營養價值豐富，含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，有健胃消食，提高人體免疫力等功效。所以說大家平時一定要常吃胡蘿蔔才行，特別是孕婦和小孩子要經常食用。

胡蘿蔔最普通的烹飪方法是先將它切成胡蘿蔔絲，但是胡蘿蔔絲如果用刀切的話，是很難切成大小均勻的胡蘿蔔絲的，特別是一些刀工不好的人，因為胡蘿蔔質地比較硬，那麼怎麼樣才能將胡蘿蔔快速的切成絲呢？今天就教大家一個快速切胡蘿蔔絲的小竅門，一起來跟著小編學習一下吧！

第一步：首先我們需要準備一個胡蘿蔔和一根筷子，可以先將胡蘿蔔去皮，我們一般吃胡蘿蔔都是會先把胡蘿蔔皮削掉的，再將胡蘿蔔的一頭一尾切掉一部分，切成平整的一塊就行。

第二步：然後將筷子插進胡蘿蔔大頭的這部分中間，從胡蘿蔔的中間插進去，只需要插進去大概5cm左右即可，不需要插進去太深了。

第三步：最後我們只需要準備一個這樣的刨絲器，根本不需要用刀切，不過在使用刨絲器的時候，如果徒手拿著胡蘿蔔的話，很容易傷到自己的手，不知道大家有沒有這樣的經歷。我們在胡蘿蔔上插一根筷子就可以解決這個問題，安全方便的就能快速切好胡蘿蔔絲了，是不是很實用呢？

看完這個快速切胡蘿蔔絲的小竅門，在胡蘿蔔上插一根筷子，沒想到作用這麼大，你學會了嗎？趕緊動手試試吧！