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為什麼買的溼麵條不會粘在一起?是因為加入了新增劑嗎?

為什麼買的溼麵條不會粘在一起?是因為加入了新增劑嗎?

鮮麵條是否含有新增劑現如今食品安全人員會不定期的抽查,以至於很多商販都不敢在食物當中新增新增劑,在選擇麵粉的時候大多都是機器加工的,如果水量加得很少,就需要反覆的壓面,水分就會滲出其中,加入鹽和鹼的話可以提升口感,從而使麵條更加的筋道,出院...

時間:2021-03-22