用料：葡萄部分純淨水 280g細砂糖 30g吉利丁粉 6g葡萄 10顆左右奶凍部分純牛奶 320g淡奶油 60g細砂糖 40g吉利丁粉 8g步驟一：先做奶凍部分，純牛奶和砂糖放入奶鍋中小火加熱攪拌到糖融化即可...

時間：2022-02-14標籤：葡萄 步驟 攪拌 丁粉 加入 

打發奶油這樣子做出來的奶油特別方便，再也不用買一堆奶油堆在冰箱，吉利丁粉只需要密封儲存就可以，隨吃隨做，當然這樣子的奶油或許風味比不上正宗的動物奶油，但是在一些場合還是可以用到的，比如蛋糕的抹面、慕斯蛋糕、冰淇淋等，都具有不錯的效果，所以沒...

時間：2022-01-30標籤：奶油 丁粉 牛奶 吉利 打發 

接下來做鏡面，60克水加50克吉利丁粉，隔水加熱到融化，然後加入芒果泥，攪拌均勻，倒進慕斯蛋糕上面，放到冰箱裡冷藏，注意是冷藏不是冷凍，2個小時以後就可以吃了...

時間：2022-01-13標籤：芒果 慕斯 蛋糕 攪拌 丁粉 

將消化餅乾碾壓成粉末狀，加入融化成液體的黃油，拌勻拌勻的消化餅乾平鋪在蛋糕模具底部，放入冰箱冷藏備用...

時間：2021-10-09標籤：麵糊 保鮮膜 攪拌 放入 丁粉 

步驟四：兩個小時後將保鮮盒從冰箱拿出，切成喜歡的任意形狀，一道美味的冰涼芒果椰奶凍就做好了...

時間：2021-10-14標籤：芒果 椰奶 步驟 丁粉 毫升 

製作星空麵包首先我們需要準備食材有：蝶豆花、細砂糖、高筋麵粉、酵母、鹽、黃油、全麥粉，輔料：水：適量， 花生：適量， 蔓越莓幹：適量...

時間：2021-10-09標籤：放入 星空 豆花 丁粉 麵糰 

【菜名】：櫻花慕斯蛋糕【所需食材】：鹽漬櫻花或者新鮮櫻花50g、奶油乳酪 300g、白砂糖 50g、吉利丁粉 20g、吉利丁粉（鏡面）25g 、藍莓粉 3g 、紅曲粉 2g、戚風蛋糕胚子一個、淡奶油 450g、雪碧一瓶【烹飪過程】：1、準備...

時間：2021-05-07標籤：櫻花 蛋糕 慕斯 製作 丁粉