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農村土灶的鍋底灰,炒豬肝是一絕,如今稀罕少見,俗稱“百草霜”

導讀:農村土灶的鍋底灰,炒豬肝是一絕,如今稀罕少見,俗稱“百草霜”在過去的農村裡,沒有煤氣灶、沒有天然氣,那時候做飯都是用的土灶,土灶裡除了用柴火來燒火以外,還會用玉米杆、稻草、狗尾巴草等各種野草以及枯樹枝來燒火,它們不僅火力猛,而且燒出來...

時間:2022-03-06