21cake好不好?暖心繫冬日蛋糕
那麼21cake此次以冬日溫暖為題,推出2款暖心蛋糕——草莓奶油蛋糕&Silent Night平安夜...
時間:2021-12-30
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時間:2021-12-30
時間:2021-08-03
不斷調整奶油中糖的用量比例,不過分新增糖粉,不僅是為了健康優質,更是為了在蛋糕中保留榴蓮的自然甜味,讓顧客在開啟蛋糕第一瞬感受到的,一定是水果自然散發的清新香甜...
時間:2021-07-26
2、松仁淡奶自制松子果醬是此款蛋糕的亮點,21cake新鮮採摘來自小興安嶺的松果,精心將其碾碎製成果醬,融入到蛋糕之中風味獨特,混合戚風白坯與乳脂奶油,一口咬下去獲得極大的滿足,幸福感爆棚...
時間:2021-09-24
時間:2021-10-25
這一替代比例也是21cake經過多次測試後最終完成的,最終的蛋糕與普通版本的松仁淡奶沒有差別,但是這樣的原料製作出來的蛋糕卻會更加適合對糖類敏感的中老年人群以及對糖量攝入有控制需求的控糖人士...
時間:2021-10-09
時間:2021-10-20
在如何保留榴蓮果肉的新鮮口味上,21cake選擇的是4℃冰榴蓮注心配方,這樣製作出的榴蓮果肉夾心順滑細膩,能夠在切開的同時湧出,帶來登峰造極的風味...
時間:2021-10-20
時間:2021-09-22
時間:2021-09-22
這款吐司採用自拼配的小麥粉為主要原料,在製作過程中融入了紐西蘭乳脂,讓品嚐者在品嚐的過程中能夠感受到淡淡的奶香與發酵香,不管是搭配早餐,還是下午茶,都是極為合適的...
時間:2021-09-22
時間:2021-09-13