娛樂什麼?吃魚不用挑刺,可以大口吞!吃貨們提出了更大膽的想法”“吃貨福利”的背後,是科研人員日復一日的試錯和研究(給魚拔刺簡單說來分四步走)2012年博士畢業不久的高澤霞選擇了讓鯿魚有刺變無刺的課題“創制”無刺魚的關鍵是找到調控魚刺生長起主要作用的基因(主效基因)(開始第一步 ↓↓↓)科研人員將每...時間:2022-10-31標籤:魚刺 基因 刺魚 鯿魚 高澤霞
體育解決卡嗓子技術,無刺武昌魚“遊”向餐桌近日,華中農業大學水產學院高澤霞教授團隊透露了關於無刺魚的最新研究進展:他們利用已獲得的第一代雜合體(F0代)少刺魚,經過雌雄交配繁育出完全沒有肌間刺的武昌魚(團頭魴)苗種(F1代),正進一步開展無刺魚遺傳穩定繁育工作...時間:2022-10-25標籤:肌間 團頭魴 高澤霞 團隊 無刺