體育妙手烹奇味!《傲椒的湘菜》第二季一飲一啄間詮釋湖湘味道湘菜見證著湖湘飲食文化傳統的遷徙與延伸,因此《傲椒的湘菜》第二季,以文化為線索,以美食為表現,記錄了敢為人先的的湖南人窮盡造化,因地制宜,將有限食材烹出無盡珍饈的湖湘智慧...時間:2022-09-21標籤:湘菜 湖湘 傲椒 夏日 湖南
娛樂吃貨必吃list已送達,趕快來簽收!無論是讓曾經的巔峰湘菜——組庵菜再度閃耀美食界的美食行業人,還是復刻老一輩“燒方”的湘菜大師,還是憑藉天賦和功夫佔領湖南人味覺的野生大廚,亦或是湖南本地說唱團體C-BLOCK,他們都是當代湘人性格與氣質的味型之一,正是這多樣的味型才組成了湘...時間:2021-03-06標籤:傲椒 湘菜 湖湘 美食 紀錄片
美食蘑菇無黃蛋雖不代表湘菜香辣,普通原料做出來的美味,繼承了先輩蔡金彪是湘菜江湖的“掃地僧”,他那高深的“武功”來自於父親蔡海雲,被稱為“湘菜七爹這道絕學《花菇無黃蛋》雖不代表湘菜的辣,但用最普通的材料做出了上等的味道,繼承了老一輩人在快步走,姿態英俊的衡陽小炒,是由“衡陽沒得幾個能炒得過我”的野生路旁...時間:2021-03-07標籤:湘菜 辣味 湘味 江湖 傲椒