今天分享款寶寶山藥蒸糕的做法。軟糯可口，健脾養胃助消化，可做寶寶的手指食物，做法簡單，非常適合秋天食用吆！

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南瓜山藥蒸糕

食材：山藥100g、南瓜20g、雞蛋一個

製作：

1️⃣南瓜蒸熟搗成泥。

2️⃣南瓜泥➕山藥去皮切塊➕蛋液攪打5分鐘。

3️⃣攪至細膩有氣泡的糊狀，倒入模具蓋保鮮膜（扎孔）上汽蒸20分鐘燜3分鐘。

4️⃣冷卻脫模切成方塊。

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雜蔬山藥蒸糕

食材：山藥100g、胡蘿蔔、西蘭花20g、雞蛋一個

製作：

1️⃣胡蘿蔔，西蘭花焯水切碎。

2️⃣山藥去皮切塊➕蛋液攪打5分鐘。

3️⃣攪至細膩有氣泡的糊狀，加入蔬菜碎攪勻，倒入模具蓋保鮮膜（扎孔）上汽蒸20分鐘燜3分鐘。

4️⃣冷卻脫模切成方塊。

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雪梨山藥蒸糕

食材：山藥100g、雪梨20g、雞蛋一個

製作：

1️⃣雪梨➕山藥去皮切塊➕蛋液攪打5分鐘。

2️⃣攪至細膩有氣泡的糊狀，倒入模具蓋保鮮膜（扎孔）上汽蒸20分鐘燜3分鐘。

3️⃣冷卻脫模切成方塊。

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紫薯山藥蒸糕

食材：山藥80g、紫薯40g、雞蛋一個

製作：

1️⃣紫薯去皮➕山藥去皮切塊➕蛋液攪打5分鐘。

2️⃣攪至細膩有氣泡的糊狀，倒入模具蓋保鮮膜（扎孔）上汽蒸20分鐘燜3分鐘。

➕冷卻脫模切成方塊。

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菠菜山藥蒸糕

食材：山藥100g、菠菜20g、雞蛋一個

製作：

1️⃣菠菜焯水➕山藥去皮切塊➕蛋液攪打5分鐘。

2️⃣攪至細膩有氣泡的糊狀，倒入模具蓋保鮮膜（扎孔）上汽蒸20分鐘燜3分鐘。

3️⃣冷卻脫模切成方塊。

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紅棗山藥蒸糕

食材：山藥100g、紅棗3顆、雞蛋一個

製作：

1️⃣紅棗洗淨去核➕山藥去皮切塊➕蛋液攪打5分鐘。

2️⃣攪至細膩有氣泡的糊狀，倒入模具蓋保鮮膜（扎孔）上汽蒸20分鐘燜3分鐘。

3️⃣冷卻脫模切成方塊。

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小提示

攪打一定要攪至有氣泡或畫紋路不消失

大寶寶可以加適量的糖味道更佳