時間過得可真快啊，十月已經進入到第二週了，寒露節氣也已經是三天前的事情了，寒露節氣結束後，最近天氣總是陰晴不定的，下了兩天的大雨今天終於停了，可是氣溫卻直線下降，今天最低氣溫竟然只有15度，孩子上學路上被凍的鼻子都流下了，一定要多穿點，深秋天氣涼，孩子要多吃一些暖身菜，提高身體素質不易感冒！孩子還要多多運動，不僅可以保持身材還可以減肥，趕緊行動起來吧！

今天介紹的這道“酸爽菜”就是酸筍炒肉，可以有效幫助孩子增進食慾，吃得多了營養吸收自然更多。

豬瘦肉含有豐富的蛋白質，有利孩子生長髮育，還含有大量的有機體和半胱氨酸，孩子常吃能有效補氣養血，避免缺鐵性貧血的發生。孩子經常吃豬瘦肉能起到非常好的強生健體，增強體質預防流感的作用，有利孩子健康成長。

酸筍有一定的酸味，清新爽口有效緩解孩子食慾不振，不僅可以生吃還可以熟吃。吃酸筍可以幫助孩子消化吸收食物，促進蛋白質的分解，促進孩子發育。酸筍中含有豐富的膳食纖維，有效促進腸胃蠕動，幫助降低腸道中的壓力，減少糞便粘度，有利排便，預防結腸癌。

酸筍不僅適合孩子吃，女性也可以經常吃，酸筍中含有豐富的膳食纖維，可以加速膽固醇代謝，減少毒素在體內停留的時間，快速排毒保健。酸筍含有各種營養元素有利維持面板的彈性，滋潤肌膚。酸筍含有較低的熱量，是非常不錯的減肥瘦身食材。

十月的天氣陰晴不定，孩子不要貪涼，不要再吹空調睡覺了哦，上學後也要用心學習，才能取得好成績！