一年的時間過的真快，再做幾天就要立冬了， 11月7日就是2020年的立冬節氣，立冬就意味著正是進入冬天，天氣更加寒冷，人的抵抗力也會隨之下降，因此我們一定要注意保暖，不僅是身體的保暖，而且要透過食補來達到暖胃驅寒，保持身體的健康，以便平安順利過秋天。那立冬養生我們吃什麼好呢？記得給家人吃這六種食物，應季而食身體棒，既暖身又防病，健康度冬天。

一 羊肉

羊肉能補氣血，也能緩解風寒咳嗽，多吃羊肉能養護人體的陽氣，讓我們的身體就會立刻溫暖起來。

【羊肉白蘿蔔湯】

原料： 羊排 白蘿蔔 薑片 大蔥 高度白酒 胡椒粉 油鹽 製作：先將羊排放入冷水中焯煮， 加入薑片和大蔥，高度白酒等去腥， 羊排焯出血沫後再衝洗乾淨備用； 將羊排放入電壓力鍋中， 一次性加入足量的水，加入薑片，再按下電壓力鍋煲湯功能鍵， 時間到“羊肉湯”就煲好了；開蓋後放入滾刀塊的白蘿蔔塊，加蓋繼續燉煮10分鐘，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。

二、生薑

生薑是人體常用的一種調味料，也是一種昇陽食物，常吃能增進食物，驅寒暖胃，能促進血液流動，去除風寒，預防感冒等功效。

【紅棗薑茶】

製作：老薑 紅棗 冰糖

製作： 將薑片和紅棗洗淨後放入小鍋種，加入適量的水，加蓋燉煮10分鐘， 再加入少許冰糖融化後，再浸泡上一會兒， “紅棗薑茶”就製作完成了。

三 花生

花生自古以來就有“長生果”的美譽，它和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。常吃能健腦益智，延緩衰老，潤肺止咳，降低膽固醇等功效。

【五香花生】

原料： 花生 八角 紅椒 桂皮 紅椒 鹽

製作：將洗淨的花生放入鍋中， 加入沒過食材的水；加入八角、桂皮，紅椒等大料；加入比平時多點鹽，大火煮開， 繼續煮上十分鐘，關火後， 浸泡一個下午即可。

四 紅棗

俗話說，“日食三棗，長生不老”，紅棗是“百果之王”，也是滋補養顏的食療佳品，常吃能補氣血，健脾胃， 有助於安神助眠等功效 。

【紅棗桂圓銀耳羹】

原料： 紅棗 銀耳 桂圓 棗 冰糖

製作：先將銀耳提前用冷水泡軟後撕成小片備用； 將銀耳碎放入電燉鍋中，一次性加入適量的水；放入紅棗和桂圓， 加蓋按下電燉鍋燉煮功能鍵，設定時間為2小時；還剩半小時加入適量冰糖，再繼續燉煮；時間到， “紅棗桂圓銀耳羹”就燉煮好了。

五 黑芝麻

中醫認為，“腎主冬”，所以冬季養生要重視補腎，而黑色入腎，因此吃黑色食物為補。而黑芝麻滋肝養腎、明目烏髮， 潤膚，補充益氣，養顏美容的功效。

【核桃黑芝麻糊】

原料： 黑芝麻 核桃 糯米 藜麥

製作：將糯米和藜麥洗淨備用；將洗淨的食材放入迷你破壁豆漿機中； 加入核桃仁和免洗的黑芝麻；按豆漿上刻度線上加入適量的水；按下豆漿機上製作米糊的功能鍵； 時間到， “核桃黑芝麻糊”就做好了。

六、黑豆

黑豆是“豆中之王”，俗話說“黑豆補腎臟”，黑豆不僅能補腎臟，其富含有的花青素，能夠清除體內自由基，預防脂肪氧化。黑豆是一種高蛋白、低脂肪的食材，它含有豐富的植物蛋白，其蛋白質含量高達30%-50%，可與肉類媲美。

【花生蓮子黑豆漿】

原料： 黑豆 蓮子 花生 冰糖

製作：將黑豆、花生米和蓮子三種食材洗淨備用，將洗淨的食材放入迷你破壁豆漿機中，再按豆漿機的刻度線加入適量的水， 按下豆漿機制作豆漿的功能鍵； 時間到，“花生蓮子黑豆漿”就做好了。