時間過得可真快啊，一轉眼十一月的第一週已經結束，今天還迎來了立冬！隨著季節的變化，今天的最低氣溫竟然只有1度，最高氣溫12度，再也沒有突破20度的氣溫了！隨著氣溫的持續下降，下著小雨的天氣也有些陰沉，孩子們出門一定要注意保暖，把秋衣和秋褲都穿起來，可不要再臭美穿小裙子咯，畢竟身體健康才是第一位的嘛！媽媽在家也要多做一些大魚大肉，幫助孩子滋補身體，這樣即使立冬後進入冬季也不用擔心會感冒啦！

今天介紹的這道菜就是豌豆炒肉丁，不僅營養美味還能提供豐富的營養物質幫助孩子生長髮育，一起來看看吧！

豌豆中含有豐富的蛋白質，糖類，粗纖維以及多種礦物質，維生素，微量元素。豌豆中含有豐富的銅元素，鉻元素，能有效增強孩子的造血機能，幫助骨骼發育和大腦發育，增長智力更聰明。其中含有的鉻元素能幫助糖和脂肪代謝，維持胰島素的正常，有利血糖穩定。

豌豆中含有豐富的蛋白質，可以有效增強孩子的抵抗能力，預防常見疾病的發生，冬天也很少生病，不怕冷。豌豆中含有胡蘿蔔素人吃了以後可以有效阻止致癌物質的合成，有效抑制癌細胞繁衍，降低患癌機率。豌豆中含有豐富的植物纖維能幫助腸胃蠕動，有利排毒排便。

豬肉中含有豐富的蛋白質和氨基酸，能有效為孩子補充優質蛋白和必須氨基酸，豬肉可以提供血紅素和促進鐵元素吸收的半胱氨酸，改善缺鐵性貧血，有利健康。孩子經常吃豬肉也能有效提升免疫力，含有一定量的脂肪，能有效幫助暖身暖胃

立冬來臨，氣溫持續下降，孩子們出門怕冷羽絨服都已經穿起來啦！抵抗力差的孩子多吃媽媽做的滋補菜，還要鍛鍊身體，增強身體素質，提高抵抗力！