穆斯林為什麼不吃豬肉呢？這跟伊斯蘭教起源地的環境有關。伊斯蘭教起源於中東，不吃豬肉是中東地區人的一種風俗習慣，而且不止伊斯蘭教，中東地區起源的宗教幾乎都是不吃豬肉，比如猶太教教徒不吃豬肉，基督教早期同樣規定教徒不許吃豬肉。

那麼，什麼樣的原因導致中東地區的人不吃豬肉呢？

1，中東地區的人喝生水。中東地區缺少水源，水是人的命根子，豬會踐踏綠洲水源，而且古代中東沒有發明豬圈，豬糞對水源汙染性大，水源一旦汙染在瘟疫橫行的古代容易傳播疾病。

2，豬吃的多，農耕民族可以有剩餘糧食來養殖豬，但是草原民族只有牧草，只吃草的豬又不能增肥，相比來說，牛羊駱駝既能產出羊毛，又能產出奶製品和肉類，比豬肉更經濟。

3，古代阿拉伯人飲食以燒烤為主，豬肉需要徹底烤熟了吃，否則半熟的豬肉極易傳播疾病，中東地區氣候乾旱，薪柴較少，相對吃牛羊肉，吃豬肉浪費了薪柴，而且豬肉脂肪含量很大，中東地區白天天氣很熱，豬肉肥膩，吃了也容易引起不適和疾病。

？4，阿拉伯人是遊牧民族，養豬需要固定場所，豬不容易放養，遷徙的話，豬也不容遷走，自然就不能養豬了。

5，豬是雜食性動物，相對牛羊來說食譜雜亂，而且豬相對於牛羊駱駝來說，並不那麼溫順容易管理，甚至可以說是兇猛。

所以，處於自然條件、安全、衛生等習慣，中東地區的人並不適合吃養豬、吃豬肉，自然中東地區的人自然也就排斥吃豬肉，久而久之就會形成厭惡豬肉的習俗，從中東發源的宗教自然也會有厭惡豬的宗教情緒。