印象中的大猩猩相當生猛，對於人類中的一些體型強壯的人，有時候人們也喜歡以“大猩猩”稱呼，這種稱呼有時候真的只是驚歎於人類將自己身體雕琢的程度，並不是包含歧視的含義。健美某方面的意義大概就是追求人體的極限，雕琢人體肌肉。那麼問題來了，為什麼大猩猩不吃牛肉、沒有蛋白粉，一身肌肉卻比人類生猛得多

其實答案並不是很複雜，而在於人們對健美運動員的直觀印象，認為健美就需要喝蛋白，但其實並不是那樣，這種想法來源於觀念的錯誤；而且這裡所說的大猩猩一般都是體型最大的那一種——銀背大猩猩。

蛋白粉是從植物中提取出的蛋白物質，可以提取大豆、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等，再新增一些其它的營養物質，複合製成富含蛋白質的粉末，主要的用途就是為高消耗的人體提供充足的蛋白物質，在食入之後，蛋白粉中的蛋白質會被分解為氨基酸，人體生理根據需要將蛋白粉轉換成構成人體的蛋白。

說白了，蛋白粉就是一種營養物質，類似於吃豆腐、魚類、牛肉等優質蛋白來源食物一樣，就是給人體補充營養。日常生活中一般運動量不是很大，搭配合理的足夠食物就已經能夠保證人體不缺乏蛋白質，那就不會造成肌營養不良，適當的鍛鍊都能有比較好看的肌肉。

健美和健身不同，健美追求的是對人體肌肉最大限度的雕琢，視覺上來看對很多人來說都是難以接受的，為了練到那種程度，必須重視營養搭配和充足的力量訓練，而後者的作用可能更加重要。

吃進去的蛋白物質並不一定能被人體全部利用，只有透過大量的力量訓練，肌肉發生生理代償性的肥大（肌纖維數量並不增加），促進新陳代謝，才能消耗掉吃進去的蛋白物質，將食物蛋白轉化為肌肉。

健美的高強度訓練對人體的消耗相當嚴重，所以健美選手會配很多蛋白食物和功能性飲料，練一陣子可能就要吃一點，為的是更好地促進肌肉的鍛鍊，在賽前還可能經過較多訓練使肌肉脫去一定的水、充血，使肌肉的分離看起來更加明顯。

有人說大猩猩不吃牛肉、沒有蛋白粉，但是不管它們吃草還是偶爾捉猴子、捉螞蟻打牙祭，食物中都有蛋白成分，都能消化吸收轉化為自身的物質，營養方面它們也是不缺乏的，和吃蛋白粉的作用一樣。儘管健美選手們那麼努力地雕琢，人類的肌肉還是難以追趕上大猩猩等大型哺乳動物，這在於進化史和生存環境的區別，人類的努力難以彌補物種的差距。

演化歷史中人類不是靠的強悍體魄，而在於人類認識自然和利用自然規律的能力，製造武器使用火焰，再也沒有野生動物可以匹敵。但相應地，人類食譜的變化，也使得人類身體結構發生了變化，大腦越來越發達，身軀卻因為多吃熟食的雜食食性而變小，因為食物更容易消化，以至於人類的大腸變短。

大猩猩至今仍生活在殘酷的叢林，也是雜食不過吃素多一些，使得它們保留了相對於人類更大的身軀，肚子裡能裝很多東西，成年大猩猩一天要能吃掉28公斤食物，進食頻率也遠超人類，成年個體四肢觸地時肩高1。3米左右，站立時高1。8-2。2米，雄性比雌性體大，雌性體重60～150千克，雄性130～280千克，這麼大的體型還要爬樹奔跑，天然的力量訓練也很多，加上自然選擇，體弱的大猩猩容易被吃掉，使得大猩猩的肌肉比人類還生猛；人類因為智力發達，能夠彌補體型的差距。

演化史造就了大猩猩和人類的生理結構，後天的生活環境充滿危險，生存競爭又對大猩猩進行自然選擇，造成它們肌肉看起來很棒。