黃金四月眼下已經過半了，今年的春天似乎很友好，一直都在放小長假，4月清明假，5月勞動假期，6月端午假，都給了我們出去旅遊踏春的好時機。在這個春光明媚，陽光甚好的4月，你們都去哪裡踏春了呢？踏春不僅可以開闊我們的視野，還能愉悅心情，呼吸新鮮空氣得到養生的好作用。在踏春的旅途中怎麼能少了鮮香美味的營養餐呢，自己動手做的永遠都比外面買的健康衛生有營養，對我們孩子的健康發展也有著重大的幫助。在這個冬去春來的換季時期，早晚冷熱交替，一不小心就會出現感冒的症狀，所以想要健康的身體，第一步就是做到健康的飲食。春季多吃營養菜，殺菌菜，為我們的身體補充營養，殺菌消炎，預防春季感冒。我們的孩子也是重點保護物件，不僅要在衣物上做到增減得當，在飲食上也要做到營養補給，補鈣補鐵補充維生素，讓我們一起擁有一個健康的身體踏春吧，別浪費了這大好的春季時光。

今天介紹的這道菜就是砂鍋燜羊肉，一起來看看吧！

羊肉是許多人都非常愛吃的肉類美食，含有蛋白質的量相比較豬肉要高很多，經常吃羊肉可以有效健脾養胃，可以有效緩解脾胃虛寒的症狀，身子怕冷，體虛的人經常吃羊肉能有效提高身體素質，增強體質，身體更壯實生病更少。

羊肉中含有豐富的鈣質，鐵元素，維生素C，孩子如果經常吃羊肉可以有效補血，補鈣，讓骨骼發育更完善，變得更高更加壯實。其中含有豐富的維生素C，這種物質能提升免疫力，預防孩子感冒發燒。

羊肉還能保護胃壁，增加消化酶的分泌促進消化吸收，孩子常吃羊肉還可以補肝明目，對眼睛起到非常好的保護作用，治療常見的白內障，青光眼等疾病，讓孩子的眼睛更加明亮，長時間用眼也不會感到特別疲勞，有利專注學習。

春季是用來養生的黃金期，飲食就是養生的第一步，吃得好穿的暖，是春季的首要任務，無論是小孩還是老人，全家都要做到飲食營養健康，這些美味的營養菜分享給你們，帶上它們一起開啟你的踏春之旅吧！