星期六的早上，當然是睡到自然醒了，要不是孩子醒了要尿尿我還睡呢，回來就睡不著了，就給孩子穿衣服，收拾收拾準備早飯，她爺爺奶奶早上起來溜溜去了，都八點半做完早飯了，還沒回來，說是去的地方遠，一時半會回不來，讓我們先吃，老公說今天早飯這麼快呢？就煮點麵條，還有剩的饅頭和菜餃子，搭配吃非常完美，早上對付對付就得了，中午再做頓大餐要不然天天這麼做得累死我。

說到滷肉，相信不少吃貨們已經口水直流了，基本上現在很多人都是無肉不歡的，肉類配上純正的一鍋滷水，那樣滷出來的肉類食品真的是色澤紅亮，香氣撲鼻呢！而且滷肉除了好吃之外，它的營養價值也是非常豐富的，能夠滿足人體對蛋白質以及維生素的補充，還具有了開胃健脾，消食化滯等功效。

滷肉配方：

八角12g，小茴香6g，草果12g，桂皮4g，白豆蔻6g，香砂8g，香葉4g，砂仁4g，當歸1。6g，丁香2g，陳皮8g，甘草3g，蓽撥3g，肉豆蔻4g，三奈4g，香菜籽5g，紅梔子2個，草豆蔻2。4g，花椒10g。（這個配方自己不知道如何搭配的話，可以拿到香料店子裡面要老闆給你一次性抓好）

萬物皆可滷！滷肉！的做法 ？

>所有食材洗乾淨，多衝洗幾遍，並且用水浸泡半小時，泡出血水。撈出後加料酒，檸檬片，蔥花，薑片醃製一小時。然後焯水，再清洗乾淨。

>加上，用開水浸泡兩分鐘，撈出備用。四五斤的肉，只需要盤子裡這些量就可以了。

>鍋里加四勺老抽，六勺生抽，三十粒冰糖，500毫升啤酒，加入備好的大料，開始滷

>啤酒開了之後用中小火，大約滷15分鐘時可以加入喜歡的素菜，再滷五到十分鐘即可，開始吃吧，很好吃的

>素材，藕超級好吃

>裝盤

>身體是我們自己的，愛護自己的身體也是對自己負責的一種表現，平時要多注意對身體的養護，不要等到身體吃不消了，才想著補救。世上沒有後悔藥，要多愛護自己的身體，注重對身體的調理。嘗試起來並不是很難，關鍵是要堅持，這樣才可能擁有健康的身體，才能更好的去生活。