愛伊米

端午前後,四味食材,一個方,孩子多吃,夏天少生病!

幫我帶娃的老媽經常感嘆:如今帶個娃真是不容易啊,全家人圍著轉,還是動不動就生病看你們小時候,都不知道是怎麼長大的。。。 。。。

我相信,有著這樣感嘆的爺爺奶奶外公外婆們,絕對不止我老媽一個人吧!現在的孩子呀,真的是難帶,尤其現在天氣眼看著越來越熱了。媽媽們真的是心焦呀!

端午到了,意味著暑熱的正式到來。暑夏顧護好孩子是特別考驗家長的,經常是:吃點東西就上火,吹下空調就著涼,出門玩一下就得傳染病……所以接下來怎麼避免這些情況,美美今天給大家一個好方子。端午前後,四味食材,一個方,孩子多吃,夏天少生病!

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端午前後,陽氣升發,逐漸達到最繁盛的時候。至此,萬物生氣盎然,又從容不迫。

家長要從容不迫的養好孩子,接下來卻是很有挑戰的:不僅要防暑熱,還要防寒;既要兼顧生津,又要祛溼。

但是也不用擔心,美美幫大家梳理幾個重點,做到這幾點,利用夏季陽氣升發的特點,反而可以給孩子打下一個很好的體質基礎。

端午前後,四味食材,一個方,孩子多吃,夏天少生病!

夏季是脾的主場,接下來家長可以撒開手腳,積極給孩子健脾。

夏季健脾,一定要重視祛溼。夏季外溼加上內溼,脾是最怕溼的,所以一到夏季,孩子就容易爆發溼疹、痱子,或者一系列的傳染病。而夏季多汗,我們又多給孩子利水祛溼,那麼就要兼顧生津。陰津充沛,才能生養陽氣。孩子多是虛寒體質,其中的虛,就是氣虛。所以健脾,就要重視補氣。

兼顧給孩子健脾、祛溼、生津、補氣,接下來家長就要用好這四個食材

健脾去溼熱——白扁豆,扁豆能消暑,暖脾胃,除溼熱,止消渴。有很好的健脾和中、消暑化溼的功能,也是孩子夏季首選的食材之一。扁豆對脾大有裨益,但是太多容易壅滯,不能讓孩子吃得太多,這一點家長要注意。更要注意的是,扁豆要跟補氣的食材一起配伍,才能發揮功效。糯米正是補氣的好食材,同時搭配祛火除溼的蓮子和薏米一起煮成粥食用,避免孩子夏季陽氣過度升發;同時又比較平和,虛寒體質的孩子補氣不會太峻猛,容易“補得進去”。也能比較平和地祛溼利水。味道上有股椰子的香氣,大多數孩子也比較喜歡。在煮粥的時候,蓮子一定要帶著芯一起煮,蓮心能很好的生津消暑,清心安神。

端午前後,這四個食材是比較合適的。孩子日常的飲食,也要圍繞健脾、祛溼、生津、補氣這四點來組織。

這四味食材組成安夏健脾方,接下來在孩子消化好的時候,一週可以給孩子喝1-2次。當早餐或者煲當宵夜都可以。

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【蓮子薏米糯米芸豆粥】

食材:蓮子30克 薏米30克 糯米30克 芸豆30克(冰糖適量)

過程:

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芸豆比較硬,所以事先要經過充分的浸泡,為了省事,我將芸豆、蓮子、薏米一起浸泡,最好浸泡一晚上。

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將浸泡好的食材再次清洗後,跟冷水一起下鍋,水稍微多放點,一次放足,中途不要再加水了。

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用電砂鍋熬出來的粥,口感特別綿軟,我用砂鍋粥的功能,熬煮了兩個半小時,如果趕時間的話,可以用高壓鍋煮哦,或者用電飯鍋的預約功能,晚上預約好,早上起來直接吃也是相當不錯的。

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煮好的粥根據自己的喜好加入糖,拌勻即可食用了。

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孩子的體質,實際上最有效的就是透過日常飲食來調整。而不是靠吃營養素或者用藥。吃得對,孩子就會長得好。有些家長透過調整日常飲食,孩子的體質得到了很好的改善,端午過後,漸漸晝長夜短,孩子的作息時間調整也非常重要,晚上9點前要上床,中午儘量要午休。到了夏季,午休就顯得更為重要了。早上11點到13點是心經經過的時間,夏主心,心生脾,心火能溫煦脾土,所以要重視心的養護。不要輕易清熱解毒清心火,更不能隨意補心陽,透過睡眠就能很好的幫孩子養心神。

端午前後,做到飲食調節和睡眠調節這兩點,隨著天氣漸漸進入盛夏,我們再逐步給孩子溫陽扶正。這樣經過一夏,孩子的體質就可以有比較好的改善。