現在不買?
下一秒就會斷貨!
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作為一名十級鍋具剁手研究愛好者,我必須要承認。
最最最最最最最最最最適合中國廚房,最最最最最最合適爆炒的鍋——非鐵鍋莫屬。
好的鐵鍋導熱快、受熱均勻,鎖水、鎖味、鎖鮮,味道贊。(俗稱:有鍋氣)
但我也懂大家的擔憂~
鐵鍋重啊!一個鍋至少八九斤重,一般的妹子雙手拎都拎不動的港!
那麼這口來自日本的神仙鐵鍋——
日本神田鐵鍋
,你得買還是買了!
就真的~
輕巧到爆完全不像是一口鐵鍋……
來看!這口某貓原價898,
活動價也要做到658的日本神田槌目紋鐵鍋33cm款
。(這個價格,這個貨,這個質量,它值得!我咆哮安利!)
劃重點:
這次我們活動特惠款就是槌目紋33cm款!
大家記得選這個規格的哈!
二家?!
某貓促銷價基礎上,再給打了4。5折的折扣!折算下來,
活動期間,33cm槌目紋這個規格你們只要299元就能拿下!!!!
(這尼瑪不是撿白菜嗎?!)
二姑娘今天還要再為優惠升級加碼!
只要你們現在下單,另贈菜板*1、清潔膏*1、木漿棉*1、鍋蓋*1、日式櫸木鏟*1,買一送五!
(賠本賺吆喝說的就是神田本人+二家團隊吧……)
然後你們不要覺得送的贈品是我們隨意敷衍你們啥的,拿到手就知道了,質感細節好的很。
畢竟人神田在日本也是赫赫有名,大牌的東西值得信賴的。
ps:送的清潔膏建議大家不要在鐵鍋上使用哈,可能會破壞鐵鍋的油膜,大家可以在家裡別的鍋具廚具上使用~~~
對這個牌子這口鍋完全不瞭解的姐妹也不用擔心,我親自把關的品質我敢拍著胸脯保證!
當然你們也可以來康康買過的姐妹都是如何評價滴!
來!先來康康某貓原價658元入手朋友們的評價?
“越用越不粘,炒出來的菜很香!”
“同尺寸最輕便”
“80歲的老媽用起來都很順手!!!”
再來康康我們二家粉絲寶寶的真實反饋!
不是我說,回購說明一切!
更何況我們二家只要299的骨折價啊啊啊啊啊!
這個價格!真的香!
不誇張的說,日常送爸媽東西都要被罵亂花錢的我,靠送這隻鐵鍋給爸媽贏得了一致好評。
知道你們已經迫不及待!
活動時間有限!贈品庫存有限!
速度戳小程式下單!
再回歸神田鐵鍋本人(想看總結版本的集美也可以就看這裡)
其實這隻鐵鍋二姑娘已經安利了800萬遍了!幾乎可以說是逢人就誇,這鍋好,這鍋妙,
它就是和市面上的普通鐵鍋!不!一!樣!!!
到底有啥不一樣?
下面的總結請好好看。畢竟~如果它和傳統鐵鍋一樣,當然折服不了“吃的鹽比我走的路都多”的爸媽
1、日本原裝原產,日本匠人純手工鍛造
神田的鍋,每一口都是由擁有50年以上經驗的專業匠人精心鍛造,而且還是出自日本最有名的金屬製造之都,燕三條地區!(再補充說一句,神田本身就是日本鍋具的三巨頭之一,本土知名度非常高)
對於日本嚴苛每一處細節的匠人來說,如果這個鍋有任何的不足之處,對他們來說都是黑點!(日本的匠人精神二姑娘就沒必要再碎碎唸了,大家都知道哈)
自然,這樣製造出來的鍋,品質無需多言!必須賽高!
2、它比傳統的鐵鍋要輕得多的多的多!
要知道,
傳統的鐵鍋一般都有3kg左右
。你別看外面大廚做飯單手拎鍋很輕鬆的樣子,自己試試就知道,正常以一個女性的力量來說,即便是你兩隻手拎著鐵鍋都會抖!
這口二姑娘我強推的神田槌目紋33cm鐵鍋淨重只有1100g,還不到傳統鐵鍋的1/2!
剛拿回家的時候,我媽單手去拎還被閃了一下,和我吐槽說輕飄飄的沒手感,但用了幾天,就開始和我誇,比以前的大鐵鍋省力多啦,顛勺翻炒非常方便~
3、它沒有傳統鐵鍋那麼容易生鏽,顏值更是開了掛!
關於生鏽的問題,我建議大家的做法是,好好保養,用一輩子不是夢。(具體保養指南給大家放在文末了~)
但是還是要和大噶強調下,神田鐵鍋非窒化款的保護膜後續使用會逐漸脫落消失,
防鏽保護膜是矽樹脂材質,無毒無害,經過日本食品安全檢測, 目的是為了避免運輸過程中生鏽的哈!
介意的寶寶可以用下面的方法去除保護膜:
第一步:鍋中加滿水燒開,沸騰後調至中火沸騰5-10分鐘;
第二步:把水倒出,趁熱用鋼絲球刮擦掉保護膜;
第三步:將保護膜沖洗乾淨,去掉保護膜後鍋體呈現啞光感;
第四步:潤鍋,先倒入三分之一食用油,開中小火3-5分鐘後關火,然後將油倒出,用百潔布或廚房紙反覆擦拭鍋體,直到鍋體變為黑亮的顏色,最後靜置一晚,洗乾淨再潤鍋一遍即可使用~
最後再說顏值,我媽這個標標準準的外貌黨,光是看到這鍋,就已經喜笑顏開了,和我誇:“看看,現在連鐵鍋也能做這麼秀氣了!”
要知道,之前給爸媽送東西真的是一個世紀難題,經常被數落“淨買些沒用的玩意兒!”就算了,報價格的時候還得少說一個零。
但今天!我揚眉吐氣了!我送了這口神田鐵鍋,不僅實用,把價格如實告知,還被誇是個持家小能手。
實話實說,這個價格,這個折扣力度,要麼太陽從西邊升起,要麼想也不要想的。(庫存賣完就下架,錯過這個價格就真的別再想了,不會有了,本來就是從來沒有過的)
想想平時省吃儉用可能忍痛也捨不得買的這口好鍋。
33cm大小的這口神田槌目紋299就能帶回家!強推!
想要血賺一筆的,可以下手了!
含鐵精純度達到99%以上!
如果說這口鍋之前的缺點是貴
但今天,它無敵!
人人都知道,中餐講究高溫爆炒,傳統中國人鍾情鐵鍋主要就是因為用鐵鍋高溫爆炒之後產生鍋氣,做出來的食物也更好吃。
所以,一口出色的中式炒鍋,
必須得滿足:導熱快,能爆炒這個條件。
神田鐵鍋,可以說超標完成了這點。
實打實的鐵(鐵含量高達99。5%,補鐵能力相當優秀了!)
物理不粘(沒有塗層!)
還一點兒不重(比鋁鍋還輕)
市面上的鐵鍋,主要分為生鐵鍋和熟鐵鍋兩種。
生鐵鍋,也就是普通的鑄鐵鍋,質地格外硬厚,特點就是儲熱效能好,煎個牛排特別順手,但是因為
含有鐵的純度不高,導熱慢而且重,想掂鍋得有麒麟臂才行。
但如果把生鐵進行二次提煉,讓它的碳含量大幅降低,就能夠得到的純度更高的熟鐵了。
熟鐵的好處,就是傳熱效能更高,更容易熱,儲熱效果也進一步降低,對火候的控制更加精確。
二姑娘推薦的這隻神田炒鍋,就是一隻熟鐵鍋中的優等生。
二姑娘還是要再次給你們安利
神田槌目紋系列33cm!活動價只要299的那隻!宇宙無敵霹靂划算!
對比普通鐵鍋,它真的很輕!淨重才1。1kg!甚至可以說比一般的不粘鍋還要更輕便的!
而且這隻鐵鍋使用的鐵材來自巴西,嗯,巴西生產的鐵礦一直以純度高著稱世界。
原料的純度已經很高了,再經過三次提煉,
最終每一隻成品的含鐵精純度都能達到99%以上!
純度的好處,不只是導熱。
同樣是一塊鐵,精純度越高,鐵韌度、延展性和塑型力就越好,這就意味著可以被鍛造得更薄,
而薄就意味著導熱效能更好。
神田鐵鍋採用“一體成型懸旋壓技術”,做出來的鍋底薄至1.6mm,鍋壁薄至1.2mm
,加上如此高純度的材質,聚能導熱自然一流,只要火力足夠猛,能夠快速升溫至400~500℃。
只要中小火就可以達到爆炒的效果
,很適合快手炒菜。當然,也不用擔心炒個菜油煙四起了!
這樣溫度炒出來的菜,自然乾爽鮮活有鍋氣,絕了!
害,你爸媽肯定吐槽過
你買的不粘鍋就像是買了個祖宗吧!
神田這口鍋,它皮實,不挑食材,用起來一點都不束手束腳。
雖然沒有新增化學塗層,但它也是一樣不易粘鍋
。
前提是:鐵鍋的開鍋非常重要,養鍋也非常重要!(最後我會教大家怎麼開鍋)
美廚娘二姑娘上線,請大家收好你們的口水,先來做條魚~(魚皮是最容易粘鍋的!這條魚我做之前先裹了一層澱粉煎過!完全沒有粘鍋!)
再來炒個蝦,先爆炒一會,然後蓋上燜一會,相當方便。
麵條這種超級易粘鍋的食物,到了神田鐵鍋裡也是乖乖的一點沒粘。
再來一個二姑娘最愛的炸年糕~
白白胖胖的年糕外酥裡嫩啊!
最後,給你看下非常容易炒成糊糊的選手芋艿,怎麼樣,表現不錯吧~
神田鐵鍋又是怎麼做到物理不粘的呢?
神田鐵鍋的內表面,採用了獨有的“蜂巢”技術,通這是過日本匠人手工捶打形成類似“蜂巢”六邊形微微凸起的特殊表面紋理,被稱為
日式槌目紋理。
這種凹槽部分能更好儲留炒菜用的油,起到潤滑作用,凸起部分能有效托起食物,減少鍋體與食物的接觸面積,從而實現物理防粘的效果,完美改善了鐵鍋易粘鍋的缺點。
所以,神田鐵鍋用得越久,油會滲入鍋內形成油膜,不粘效果就越好。
怪不得老一輩兒基本不愛用不粘鍋。
畢竟,鐵鍋用對了,基本可以拋棄不粘鍋。
日本製造的精細,全在細節裡
真正的Made in Japan,質保10年!
神田的每一口鍋都來自於日本國內最為知名的金屬加工生產地- 新瀉燕三條。
新瀉是日本著名的金屬和廚具產地,日本市場上80%的高階金屬廚具,都是出自這裡,是全世界廚具生產水平較高的地區之一。
而且,每一口鍋都是由專業的日本匠人精心鍛造。
這裡還要著重說明一下:姐妹們可以放心!神田的每一口鍋,都有10年鍋體質保(配件1年質保)。
細節也是real感人了!
日式的櫸木手柄,雕刻made in Japan,真正的日本製造。
普通的鍋,手柄與鍋身連線的地方,大多隻用兩顆鉚釘固定,
而神田鐵鍋用的是三顆,穩固性更好。
末端的懸掛孔設計,也非常方便收納!是的沒錯,你們都知道!廚房收納要義就是——統統上牆!
有鍋耳的那隻就是33cm口徑,我是建議你們今天直接拿33cm的活動款!
最重要的是!33cm槌目紋鐵鍋!
二家活動價!!!299帶回家!
我們還額外薅來了贈品!
另贈菜板*1、清潔膏*1、木漿棉*1、鍋蓋*1、日式櫸木鏟*1,買一送五!
反正,今天這個價格買回家,穩賺!
最後的最後,囉嗦鬼二姑娘還要提醒大家在鐵鍋的使用和保養方面都要多花些心力。
這種熟鐵鍋,要養。如此它會越用越耐用。這口神天鐵鍋號稱不需要“開鍋”,自帶油膜,但是二姑娘還是把開鍋的內容給大家貼一下:
雖然有人會覺得很麻煩,但在二姑娘看來,這跟養寵物和孩子一樣,每一點付出都是快樂的根源。
開鍋:
1,備豬油,記住不要洗。
2,開大火,給鍋子加熱,可以把上面的鍋壁也轉下去加熱,均勻受熱。
3,然後關火。用筷子夾著豬油,迅速擦拭鍋的表面。
4,清水洗淨。重新燒熱,然後用豬油擦拭。
5,重複以上步驟3次。
6,清水洗淨,熱鍋,關火,用植物油擦拭。
完成隆重的,對將來大有裨益的開鍋儀式。
如此,就給表面鍍上一層油膜,日後不宜粘鍋。
那麼使用過後,如何養鍋?參考這裡的說明:
本週爆款
眾所周知,每年9、10月正是吃蟹的最佳時節
這時候的蟹經過幾次蛻殼
肉質肥美、蟹黃飽滿
不吃都對不起自己!
要吃就要吃好的
被蘇州人民搶著吃
一提到就口水直流的陽澄湖大閘蟹無疑是上上上上選!
這年頭,一日三入廚房
一待裡面兩個小時
要是沒有好看的餐具
簡直枯燥炸了啊!
所以你要我說廚房什麼能給人眼前一亮的感覺
必須是好看的餐具呀~
櫻之歌的日式餐具
每一件都美的像一幅畫!
很久沒有遇到一款這麼寶藏的牛排了
不敢說是頂級
但在百元以內的價位段裡
真的做到了天花板級別的好吃
花紋不僅多,分佈還均勻
這意味著什麼?
香氣澎湃,而且口感嫩
今天還有活動價!
你越變越好,值得用更好的