早餐孩子就饞它，每天1

杯，比豆漿強，容易吸收，個頭比同齡人高。

小時候生活在北方農村，對南瓜這種食物並不陌生，我們家菜院子裡種了很多品種的南瓜，每年秋天是南瓜豐富的季節，家裡的南瓜多的都吃不完，媽媽就會摘下來一些讓我和妹妹去送給鄰居，南瓜有長的，有圓的，還有磨盤狀的，個頭較大，我一個人根本都拿不動，會和妹妹一起抬著走，路上邊走邊玩，回來後媽媽都做好了午飯，蒸的南瓜餡的大素包子，小時候不是很喜歡吃南瓜，可媽媽每週偏偏要吃好幾次，因為家裡的南瓜實在太多了，炒著吃，蒸著吃，還有做湯喝，直到現在我也不是很喜歡吃南瓜，我想可能是小時候吃傷了的原因吧。

長大後出來上學留在了城裡，逛菜市場才發現這種黃皮的南瓜原來這麼好吃，非常甜，直接上鍋蒸熟吃，就特別好，因為小時候媽媽種的沒有這個品種，也從來沒有感覺到南瓜有這麼好吃，兒子小時候做輔食我也經常選用這種黃皮長南瓜，南瓜營養豐富，可以排毒養顏，鈷含量在蔬菜中佔首位，鈷可以促進人體的新陳代謝，促進造血功能。今天分享的這個南瓜濃湯做法超級簡單，結合了西餐廳中的做法，不過我沒有放淡奶油，只放了食鹽和牛奶，味道也非常不錯，而且採用的是蒸的做法，保證了原本食材的營養不會流失。南瓜有著天然的金黃色，看著就讓人食慾大增，做成濃湯小朋友也很喜歡，好像顏色靚麗的食物他們一般都會比較感興趣，早餐可以做上一杯，一整天都能力滿滿。

冰果美食的“家常菜之：南瓜濃湯”步驟

食材：南瓜1

個、牛奶100

克、鹽2

克

第一步：

先給南瓜去皮清洗乾淨，切成薄片碼放在盤中，上蒸鍋中蒸熟大約15分鐘即可，用筷子輕輕可以扎透即可

第二步：

把蒸好的南瓜片倒入榨汁杯，加入2克食鹽，再倒入100克純牛奶，按下啟動鍵

第三步：

看到南瓜泥榨成很稀的南瓜汁，這樣就做好了

第四步：

倒入小碗中，就可以直接享用了，是不是特別簡單，用破壁機打會更加細膩，豆漿機的米糊鍵也可以

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