食品餐飲經營銷售者都需要辦理食品經營許可證,這類商販只有取得相應的證件才可以到工商部門申請登記,接下來上海仲企為大家帶來2022辦理食品經營許可證的要求和材料。
必須辦理的有哪些公司
1。食品銷售經營者,包括商場、超市、超市。便利店。食雜店。食品貿易商。食品自動售貨銷售商。網路食品賣家有六種經營方式。
2。餐飲經營者包括一般餐飲(超大型)。大型。中型。小型。微型)。中央廚房。集團就餐配送企業有三種經營模式。
3。員工食堂,包括學生食堂。食堂托幼機構。員工食堂。工地食堂。其他食堂的五種操作方式。
食品經營許可證經營範圍分為:
預包裝食品銷售(含冷凍冷凍食品)。不含冷凍食品)。散稱食品銷售(包括冷冷凍食品)。不含冷凍食品)。獨特食品銷售(保健食品銷售(保健食品)。特殊醫學用途。秘方食品。嬰幼兒配方奶粉。其他嬰幼兒配方食品)。其他食品銷售。熱食製售。製售冷食。生吃食品製售。零食製售(包括裝裱蛋糕)。不含裱花蛋糕)。自制飲料(不含應用壓力容器)。其他型別的食品。
主管單位:食品經營許可證由公司所在區食品藥品監督管理局註冊,可在全國範圍內開拓市場。
辦理標準
一般餐飲:
指固定經營場所,根據即時加工。
製作
。銷售食品並直接為客戶提供服務型工作的運營模式。其中超大型餐飲:加工經營場所使用面積3萬元m大型餐飲:加工經營場所使用面積為500~3萬m2(含500m2,不含3000m2);
中型餐飲:
加工經營場所使用面積為150~500m2(含150m2,不含500m2);
①初加工間和消毒間有三個水池
小型餐飲:
20~150m2(含20m2,不含150m2);
①在特殊地區刷碗。切菜;
②兩個地區不能交叉;
③上餐和回餐兩種方式;
微型餐飲:
加工經營場所使用面積為6~20m2(含6m2,不含20m2)。
①單獨合閉的人;
②紫外線消毒燈;
③獨立空調;
④門內外各有水池;
⑤單獨的蛋糕房需要三個水池來清洗工具;
1。配備食品安全管理機構和組織架構,配備專職或兼職食品安全專業技術人員和管理人員;
2。營業場所及有害。有害場所等汙染物保持25米以上的間距,並且乾淨整潔;
3。有完善的管理方案;
4。經營新鮮牲畜。海鮮區與其他食品經營區之間的間距應有效分離;
5。法律、法規規定的其他場所標準。
辦理材料
1。《食品經營許可證申請書》;
2。公司。個體戶營業執照原營業執照。影印件;
3。適合食品經營的經營場所使用證明、房產證及房屋租賃合同影印件;
4。負責人和食品安全管理人員。食品安全專業技術人員身份證件;
5。適合食品經營的操作裝置空間規劃及操作步驟的檔案;
6。食品安全管理制度文字;