肝臟，是人體最大的實質性器官，也是人體內最大的腺體，它負擔著重要而複雜的生理功能，不但是多種物質的代謝中樞，而且還具有生物轉化、分泌、凝血、解毒、吞噬和免疫功能。

肝臟能夠分泌膽汁幫助脂肪的消化以及脂溶性維生素的吸收，它能夠將糖類、蛋白質和脂肪轉換為糖元加以儲存，當血糖降低時又將其分解為葡萄糖釋放入血。

在肝內蛋白質的合成與分解代謝非常活躍，除

r

球蛋白外，幾乎所有的血漿蛋白都來自於肝，除質量氨基酸外，其他所有氨基酸的分解代謝均在肝內進行，主要也是在肝內經鳥氨酸迴圈合成尿素而解毒的。

肝臟能維持人體各種脂質的恆定性使之保持一定的濃度和比例，它參與多種維生素的代謝與轉化，產生凝血因子並有激素滅活作用。

以上足以看出，肝臟的重要性。但是資料顯示，近幾年肝病的人群卻逐年上升，中國有超

2

億人患有脂肪肝，酒精性肝病

6200

萬，以及還有一些沒有統計出的肝癌患者，我國肝病的預防迫在眉睫！

01

肝癌的高發人群

1。

病毒性肝炎患者：乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒和肝癌的發病有著密切的聯絡。在我國乙型肝炎病毒感染是導致肝癌出現的主要病因。因此病毒性肝炎患者就成為了肝癌的高發人群。

2。

長期酗酒抽菸者：長期酗酒和抽菸的人群，受到肝癌危害的風險性會增加。香菸和酒精對個人健康所造成的損害是不容忽視的。

3。

糖尿病患者：根據《內科學》提示，糖尿病患者受到肝癌危害的風險與對照人群相比會高

2。5

倍。

4。

肥胖者：根據西方的研究提示，肥胖是導致西方發達國家的人群發生肝癌的重要病因之一。

02

每天一碗綠豆湯，肝臟會有什麼變化？肝不好的人瞭解一下

經常喝綠豆湯對肝臟能起到保護的作用。

綠豆湯有清熱解暑、利咽、利尿、利膽、護肝的作用，綠豆是清熱的食品，還可以解除食物以及藥性毒性，具有清熱解毒、清肝利膽、清暑利尿等作用，所以在夏天多喝綠豆湯還能起到比較好的作用。

肝膽清熱、肝火上炎等表現出來的脾氣暴躁、咽喉腫痛，患者也可以用綠豆湯清肝抑火，解毒利咽，綠豆還具有降脂、降壓等作用，還具有抗過敏的功效。

如果面板過敏，可以用綠豆進行煲湯，可以起到抗擊肢體面板敏感的作用。

綠豆可以抑制葡萄球菌的生長，綠豆中含有大量的胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白的分解。還可以清熱去火，解讀消腫，祛除臉上的青春痘。

綜上所述，每天堅持喝一碗綠豆湯，對於肝臟的好處是比較多的，建議肝不好的人群在平時多喝一點綠豆湯，但是如果患有慢性肝病，千萬不要把綠豆湯當成藥物來輔助治療，該吃藥吃藥，該檢查檢查，不要延誤了病情。

想了解更多精彩內容，快來關注福文醫生科普