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生長在崎嶇山坡上葡萄,它能不好喝麼?

普里奧拉託不僅僅是西班牙的頂級葡萄酒產區之一,也可以說是國際上頂級的葡萄酒產區。普里奧拉託是個崎嶇陡峭的地方,他的葡萄都生在在崎嶇的山坡上。這些富含板岩土壤的山丘賦予了葡萄酒豐富濃郁的口感。

生長在崎嶇山坡上葡萄,它能不好喝麼?

在普里奧拉託產區,

歌海娜(Grenache,在當地被稱為Garnacha)

種植面積佔了40%,是該地區最重要的葡萄品種。排名第二的是

佳麗釀(Carignan,在當地被稱為Carinena)。

歌海娜

所釀造的葡萄酒色澤較淺,帶有非常柔和的梅子的香氣和些許香料的味道。作為一個混釀品種,歌海娜能為一支酒提供出色的酒精度,柔和濃郁的果味,但並不會加重其單寧。

佳麗釀

葡萄顏色很深、單寧含量高、酸度高,具有黑色水果、胡椒、甘草、香料的香氣。通常用來調配紅葡萄酒,很少用來釀造單品種葡萄酒。

生長在崎嶇山坡上葡萄,它能不好喝麼?

希希乾紅葡萄酒(Gine Gine)

葡萄品種:歌海娜( 50% ),佳麗釀( 50% )

葡萄來自於高海拔的陡峭山坡上

希希乾紅葡萄酒口感濃郁,香氣迷人

生長在崎嶇山坡上葡萄,它能不好喝麼?

品酒體驗:

酒體是非常好看的暗紅色。有芳香濃郁的的花果香氣息,未醒過酒的希希單寧強勁,適合喜歡強勁口感的人。醒過一段時間的希希彷彿注入了生命力,單寧順滑很多,雖然醒過酒香氣仍然未消失,口感舒暢愉悅,香味細膩。