土豆是日常生活中非常常見的一種食物，經常吃一些土豆可以補充身體所需要的營養元素，吃土豆也可以讓身體體質變得更強，瞭解一些儲存土豆的方法也非常重要，能夠避免土豆發芽，下面就來看一下土豆怎麼儲存。

土豆怎麼儲存

儲存土豆的方法很多，可以把土豆放在避光的地方儲存，如果放到樓道里面就最好了，現在已經沒有菜窖，不然放在菜窖裡面儲存也非常不錯，樓道里面的氣溫非常適合，一般冬季的溫度都是在0度到5度左右，秋季如果土豆買的比較多，就可以裝在麻袋裡放到樓道中，一直到春節也不會有發芽情況。

平時買的土豆可以放到菜籃子裡或者紙箱子裡面，再擺放到樓道里面就可以了，每隔幾天要觀察一下有沒有凍傷情況，或者有沒有蛀牙問題。

土豆如果買的不是非常多，就可以裝在塑膠袋裡麵包好，裡面放一個蘋果，這樣也可以避免土豆出現發芽情況。

土豆可以放冰箱儲存嗎

土豆是不可以放到冰箱裡面儲存的，冰箱裡面的溫度對於土豆來說就太涼，會讓土豆的澱粉物質轉化成糖，表面看上去就非常暗淡，會讓食慾受到影響，所以不要把土豆放到冰箱裡面儲存，應該放在陰涼的地方，大概可以儲存一個禮拜到三個禮拜左右的時間。

土豆放到冰箱裡面，糖分就會和天冬醯氨相互結合，內部就會出現化學物質丙烯醯胺，這種物質是致癌物質，把土豆放到冰箱裡面儲存後味道以及口感都會變得沒有那麼好，所以不要把土豆放到冰箱裡面儲存，把土豆放在乾燥涼爽的環境下才能避免出現轉換過程。

土豆買回來以後可以放到陰涼的地方通風地方儲存，並不是所有的蔬菜水果只要放到冰箱裡面就不會壞，有些食物放到冰箱裡面反而會加速它壞掉的時間，大家一定要注意。

切好的土豆怎麼儲存

土豆切好以後儲存起來就會更難，因為切好以後特別容易氧化變黑，是很正常的一種情況，主要就是因為它裡面的澱粉含量非常高，和空氣接觸以後就會變黑變紅，但是對身體健康方面不會造成什麼影響，但是這種土豆放到鍋裡面炒，就容易出現粘鍋情況，口感也是非常不好的。

可以把土豆放到涼水裡面浸，把多餘的澱粉給去除，把切好的土豆泡到水裡面，也不會出現氧化變黑的情況，讓土豆的口感變得更加爽脆。

土豆可以儲存多長時間

土豆到底可以儲存多長時間，其實和儲存的方法有很大關係，如果你要儲存的好，幾個月的時間是可以的，如果你的儲存方法不正確，那麼幾天以後就有可能會發芽壞掉，所以正確的儲存方法是非常重要的，溫度上面的控制尤其重要，最好能夠放在三攝氏度到5攝氏度左右的溫度下，不容易變壞發芽，放在背陰低溫的地方儲存，一定不要把土豆放在塑膠袋裡面儲存，很容易悟出熱氣，而導致土豆發芽。

可以把土豆放在一個網袋子裡面，然後放在通風陰涼處，也可以在屋子的角落放上一些沙，保證乾燥以及溫度，土豆也不一樣，很多堆在一起，這樣沒有辦法很好呼吸，隨時都有可能會出現壞掉爛掉髮芽情況，要隨時檢查，看看有沒有爛掉的土豆。

土豆不要和紅薯放到一起，否則就很容易發芽，想要把土豆儲存更長時間，那麼也可以放到一個筐裡面，用沙子埋住按壓緊，上面用廢報紙蓋住，這樣也可以儲存得更久，或者把土豆的根部去除清洗乾淨，埋到沙土裡面壓緊，不要讓它透氣，想要吃的時候再挖出來，這樣也可以儲存比較長的時間。

上面給大家介紹的就是土豆怎麼儲存，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，土豆可以儲存的時間還是非常久的，只要你能夠使用正確的方法，一般都不容易出現發芽或者腐壞情況出現，喜歡吃土豆的人，一次性又喜歡購買很多的人，就可以試試上面這些儲存方法，讓土豆儲存的時間更長一些。