對於產婦而言，產後怎樣催乳絕對是最為關心的話題之一，產後有各種催乳食療，比如一直以來深受歡迎的雞湯，但最近幾年有人說母雞裡面含有的雌激素會抑制雄性激素，反而不利於奶水的分泌，一定要喝公雞湯，那究竟產後是喝母雞湯好，還是喝公雞湯好？

產後催乳喝母雞湯好，還是喝公雞湯好

有網友表示自己生完孩子後，父母每週都為自己燉煮幾次雞湯下奶，但吃了一段時間之後，奶水沒有得到改變，甚至還出現越來越少的情況，最後諮詢有經驗的人士，才得知原來問題出在雞的選擇，之前自己選擇的母雞，而其實只有公雞才會催乳，母雞湯反而會以及奶水分泌，這是真的嗎？

身體裡面的激素會刺激奶水分泌，寶寶在吸允的過程會刺激乳房，讓腦下垂體分泌泌乳素和催產素，激素會進入血液，經過迴圈之後就會產生出大量的奶水分泌。想要知道產後催乳喝母雞湯好，還是喝公雞湯好，就要了解是否能刺激產生出激素。

理論上，雌激素會抑制催乳素，從而降低奶水分泌，也正是因此，所以孕婦在孕期會產生大量雌激素，從而會促進乳腺發育，抑制奶水分泌；而產後雌激素降低，因此會大量產生出奶水。而雄性激素則可以讓奶水分泌更旺盛，能夠刺激泌乳素。不過大家也不要認為產後就不能碰母雞湯，在生完孩子一段時間，奶水分泌正常，並且充足的時候，還是可以適量喝母雞湯。

清燉母雞湯的做法

1。先把母雞處理清洗乾淨，再剁成塊狀，不停的沖洗，再把雞肉放入水裡面焯一會，撈出控幹水倒入砂鍋裡面

2。再倒蔥薑蒜，枸杞和紅棗，倒入料酒，蓋好鍋蓋，大火燉開後小火慢慢燉煮兩三個小時，燉煮至口感酥軟即可用鹽調味。

公雞湯的做法

1。先把黨參、黃芪和當歸清洗乾淨，再倒入鍋裡，倒入清水，放入紅棗，大火燒開後小火慢慢燉煮

2。一般燉煮一小時，再把冬瓜洗乾淨後去皮切成塊狀，千張切成絲，玉米切成段，等雞肉煮至熟爛即可倒入冬瓜

3。放入玉米和千張，大概煮半小時左右，最後用鹽調味就大功告成了。

產婦公雞湯的做法

1。先把糯米淘洗乾淨後放入水中浸泡，一般浸泡2小時即可，再把紅棗和枸杞清洗乾淨，同樣放入水中浸泡

2。香菇洗乾淨後同樣浸泡軟，再把人參清洗乾淨，浸泡一會，雞肉處理清洗乾淨，把糯米、紅棗、枸杞和香菇塞入雞腹中

3。用牙籤固定封口，放入砂鍋裡面，同時放入薑片，紅棗和人參，倒入清水，大火燒開後小火慢慢燉煮，最後用鹽調味，撒些蔥花即可。