多吃不怕胖還能減肥的兩種葷菜，美味又健康，快來學學吧

看見美食就想吃這是肥胖人群的通病，就是因為這個原因，吃過來吃過去結果越來越胖。越來越胖怎麼辦？鍛鍊唄，跑步太累不想跑。餓著唄，絕食太餓受不了。是不是感覺很扎心呢？不過放心，當年看到這篇文章時，你的好運就來了。這次小編為大家推薦的是幾款即使吃到飽也不會長胖的葷菜！沒錯，就是葷菜而且吃起來味道極好。是不是已經心動了呢？接下來就來看看都有哪幾種葷菜，到底該怎麼做吧！

第一道減肥葷菜：竹筍炒肉絲。竹筍的效果大家可能不太清楚，竹筍有清熱去火，潤腸通便還能出盡腸胃蠕動，是不可多得的天然的低脂肪，低熱量的美食。對於肥胖人群來說多吃竹筍絕對沒錯，再說瘦肉，這道竹筍炒肉絲用的是純豬瘦肉，不帶一點肥膘的你去中，所以脂肪含量很低而且容易消化，再配合上竹筍，既美味又不長膘。說了這麼多，那就來看看這道竹筍炒肉該怎麼做吧！

想要做好這道竹筍炒肉，首先呢要說食材，需要的食材有竹筍，瘦豬肉，鹽，生抽，幹辣椒，味精和料酒。都是常見的食材和調料，竹筍在各大超市也是都有的賣而且很便宜。食材方面說完了，接著來說做法。首先呢我們將竹筍清洗乾淨後切成長條放入鹽水中保鮮去髒汙。接著我們將瘦豬肉行啊靜候切成肉絲，用鹽，生抽，味精，料酒醃製十分鐘左右。豬肉絲醃製好之後起油鍋，放入幹辣椒煸炒三十秒之後放入瘦肉絲快速的翻炒防止粘鍋，直到豬肉絲被炒成白色後從鹽水中取出筍絲，甩一下水分放入炒鍋中同肉絲一同的翻炒三分鐘左右，翻炒至竹筍軟化之後放入鹽，味精調味後快速的翻炒均均勻即可出鍋食用了。味道吃起來，香，脆，嫩而且很滿足口感。只要不吃多就絕對不會長膘。

第二道減肥葷菜：大蔥炒牛柳，想要知道大蔥炒牛柳為什麼可以減肥？那就得從效果方面上說了，大蔥可以可以促進腸道消化而且可以降低膽固醇，並且阻止脂肪的吸收。而且還非常的發汗。牛肉富含豐富的蛋白質但是脂肪含量甚至低到不如一份蔬菜。飽腹感也很強烈。在減肥期間吃牛肉可是一種絕佳的選擇。而且大蔥炒牛柳這道菜吃起來口感豐富而且層次感分明，也是一道非常美味的家常美食，哪怕是不減肥，平時做來吃也是十分不錯的。那麼這道大蔥炒牛柳到底該怎麼做呢？接下來就來看看吧！

想要做這道大蔥炒牛柳，牛肉和大蔥必不可少，其他的食材需要的有鹽，味精，料酒，耗油，和十三香。食材很簡單，除了牛肉需要去買一點之外其他的基本上家家戶戶都有。食材方面介紹完了，接下來來說說做法，首先呢我們將牛肉切成牛肉絲再用涼水沖洗一下。切好之後呢放入碗中倒入料酒，鹽，味精和十三香轉均勻之後醃製十五分鐘左右入味。在醃製牛肉時我們將大蔥洗乾淨個切成蔥絲。食材處理好之後準備炒鍋，倒入一點點的油燒熱後放入牛柳翻炒至微微發白後放入大蔥快速翻炒至蔥香撲鼻後放入鹽，味精調味即可出鍋。從準備食材到做出這道菜總共用時不超過二十分鐘。別看時間很短但是吃起來真的是十分的美味。

以上便是小編為大家推薦的兩種即使在減肥期間也可以食用的兩種葷菜了。在減肥期間吃這些菜甚至還有這減肥的效果。不知道大家學會了沒有呢？喜歡這些菜的話可要記得去試一試呀，喜歡這篇文章請點贊分享收藏關注哦，小編會為大家帶來更多的美食做法。