酒製造過程中要用腳泡？這6種常見的腳底美食，大多數人都吃過！

如果讓人把摳腳大漢的腳和美味的各種食物聯想在一起，恐怕有不少的小夥伴兒要低聲作嘔，那你知道現在已知的哪些食物，確實是人用腳做出來的嗎？今天就帶大家盤點一下6種很常見的美食，曾經都是用腳踩出來的，大多數人絕對都吃過！

1、酒

在以前的釀製高粱酒，踩高粱是一項非常古老的工藝，釀酒師會用腳泡在酒裡來感受它們的溫度，中國和外國都有這樣的情形！先別急著拒絕，這酒不是你想喝就喝得到的！一般人可喝不到這種的酒哦！

還有就是葡萄酒，大量的葡萄要被釀成酒，擠壓葡萄過濾出葡萄汁是一個繁重的工作，於是有人就想出將葡萄倒進酒池裡面，然後用腳去踩它，將葡萄用腳給踩碎！促進葡萄的發酵，這樣減少了不少的工作量！不過以前都是少女去踩的！現在都是酒坊流水線釀紅酒，只有極少的酒坊依舊延續這種傳統，價格非常昂貴，想喝都喝不起！

2、醃菜

泡菜和醃菜大家都經常吃過吧，尤其是下飯非常的不錯，如果知道腳踩出來的你還吃麼？在古代缺少菌種的年代，經常需要人來踩各種醃菜，既能夠去掉水分，又能增加菌種，醃白菜，醃榨菜等等，不過現在早就不這麼幹了，早用現成的菌類和加工方式代替了傳統的腳踩！

3、酸梅湯

酸梅湯即使是在現代也是比較常見一種飲品吧，但是在古代的時候可沒有現代的榨汁機什麼的，就是純粹的用腳踩出來的，將梅子踩爛，然後混合上一些糖，做成一碗一碗的酸梅湯！在電影《中國最後一個太監》裡面就有踩梅子的場景！

4、茶葉

沒錯就是茶葉，連茶葉都淪陷了！在古代茶葉採摘好是需要揉茶的，有時候工作量大，茶葉加工又浪費體力，經常需要女茶工們上腳揉茶，不過現在都是工業化機械化生產，方便省力！

5、糕點

切糕等壓縮類糕點，不過這個腳不同於那個腳，很多壓縮類糕點如果單純的用石頭壓，是很難達到該有的密度的，據說有些人會把切糕包裹好，扣個木板在上面，再上人給踩實了，並不是直接接觸的哪一種！

6、大餅

以前一些賣餅的人家也會將腳洗乾淨，用腳和麵，只為攢錢換一個電視機！當然不管這些食物是怎麼做出來的，乾淨健康才是最重要的！其實開玩笑的說，不是也有人總想試試少女口嚼出來的葡萄酒嗎？腳也是可以嘗試一下的嘛！

對於這件事，大家怎麼看？